南房総市 千倉町【Pizza Indy's（ピザ インディーズ）】まいぅ〜(≧◇≦)b
ちと遅れＵＰになってしまいましたが１月３１日に雪マィちゃんのカッコいい
に乗せてもらって南房総市 千倉町の美味しいピザ屋さんな
【Pizza Indy's（ピザ インディーズ）】さんへ行ってきましたよぉぉぉヾ(≧ε≦)ノ”
今までは移動式
薪窯焼きだったんですが満を持しての店舗Openでやんすよぉ
インディーズさんの素敵な
外観は
インディーズさんＨＰからどうそ(^o^)b店内はアーリーアメリカンな感じで〜マスターの趣味なサーフィンやバイク＆車の工具やカウルなぞ飾られてお洒落な感じ
マスターにブログＵＰするので写真撮らせてちょ
とお願いすれば『じゃ薪窯の前でピザ焼いてるとこ撮ってよ』と気さくに仰って下さり
(≧◇≦)b
マスターとオイラはちといろんな繋がりがあり〜高校は春の選抜出場を果たした安房高校の１コ先輩（大徳家さんの大将と同級生でやんす）で若かりし頃はオイラも住んでた杉並区の荻窪で共にものすごく近所な和菓子屋さんで働いてたと言う経歴の持ち主(^o^)b
しかも一緒に行った雪マィちゃんも安房高生先輩後輩繋がり＆学生時に某ファーストフードショップでアルバイトしてた時の店長がマスターだったりして(^o^)b
この日も当時の話しで盛り上がっていましたよぉ
店舗になったって事でピザのメニューも増えピタサンドもメニューに追加されました
インディーズさんで使われる材料は北海道産の小麦粉、瀬戸内海の塩、野菜や蜂蜜は地元産、ピザソースも自家製、ハーブもベーコンもスモークチキンも自家製と安全な食をもっとうとした素晴らしいこだわり(^o^)b
そんな厳選素材で作られた窯焼きピタサンドをまずはオーダー
２人で半分こして頂きましたよぉ
おぉぉぉ
切り分けてから〜あっ
忘れた
ちと半割り状態写真になってしまい申し訳ないっすm(..)m
次回行った時に改めて綺麗に撮らせて頂きますね
お味の方は〜パリッと焼かれたピタパンに野菜たっぷり
インディーズさんお手製のハムも入っており食べ応えもありますが〜ムシャムシャと食べられちゃいますよぉ
片手にピタサンド片手に
で齧り飲みまいぅ〜o(*^O^*)O
そしてお次は待望のピザでやんすぅ
ハーフ＆ハーフもできると言う事なので王道な自家製ベーコンと地トマトのピザと新メニューなパイナップルとアンチョビのピザをハーフってもらいました
インディーズさんの薪窯は５００℃くらいまで温度上がるので高温で一気に焼き上げたピザ生地は『パリッ！モチッ！』で最高だぁぁぁぁ
今までは家に持ち帰って食べてたピザが焼きたて熱々でハフハフで頂けるなんてこんな贅沢はありませんよぉ
お値段も大きさ２５ｃｍくらいで１２００円とリーズナブル
しかもオーダー入ってから生地を伸ばして焼き上げるので生地の旨さが違います(^o^)b
今度は大勢で行ってメニューピザ全制覇したいなぁｗ
インディーズさんメニューはこちらから！そして必見！薪窯焼きピザ模様もあるよん♪
そしてこれは相方ちゃんが食べてたデザートでやんす(^o^)b
えっと〜なんだったっけ？リアディゾンのアイスケーキ？じゃなくて・・・あかん
名前忘れてもうたぁ
アイスとパイナップルのコラボなケーキって事は憶えているのですが・・・これも次回行った時にちゃんと名前覚えて帰ってきますねm(..)m
今回は２人だったんでピタ＆ピザ１枚づつしか食べれませんでしたが〜インディーズさんには他にもこんなピザがありますよぉ
ベーコントマト＆和風シーフード＆スモークハーブチキンピザまいぅ〜三昧��ベーコントマト＆ソーセージと３種のきのこ＆照り焼きチキンピザまいぅ〜三昧��辛党も大喜びなメキシカン＆ベーコントマトピザまいぅ〜三昧��ソーセージと３種のきのこ＆ベーコントマトピザまいぅ〜三昧��南房総市 千倉町に新たなグルメスポットな美味しいピザ処！【Pizza Indy's（ピザ インディーズ）】さん薪窯焼き最高まいぅ〜ヾ(≧ε≦)ノ”
今度は後輩達連れてピザで一宴会開かなきゃですね
この記事へのトラックバックURL
http://blogs.dion.ne.jp/1yoshiis/tb.cgi/6776259
※半角英数字のみのトラックバックは受信されません。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
おーーー気さくに撮影に応ずるなんて
さすがに先輩後輩の中ですね
外壁は赤ですが、中はこんなに落ち着いて居るのですね、配達して頂きたいですが遠すぎますね
優しい方ですね、顔に現れています、
この釜で焼くのですね、本格的だし、
焼きたてのチーズトロリ〜が、食欲を
そそるわ！yoshiさん、いいよね、何時でも
食べたい時に、伺えますから
お久しぶりです（^-^)
千倉には本当に、魅力的なお店や美味しいものが溢れていますね！
しかも、どのお店のオーナーさんも人柄が良いのがYoshiさんのブログ
から伝わってきて…。
絶対にいつか、千倉へお腹空かせて行きますよ〜(^m^)
インディーズさんのHPも拝見しましたが、本当に美味しそう！
本格的なピザを楽しめるお店ってなかなか見つからないので、
Yoshiさんがうらやましい〜♪
久しぶりにお邪魔して、最近の記事を一気に拝見させて頂きましたが
相変わらず空腹にはツライ写真ばかり！
あれもこれも食べたい･･･(笑)
長崎ちゃんぽん＆皿うどんに島ラー遣いで、とっても美味しそうですね♪
数年前に行った本場長崎を思い出しましたよ。
千倉は、グルメスポットがほんと多いですよね〜
食いしん坊としては、ほんと千倉に足を運ばなくてはと心底思っちゃいますよ。
Pizza Indy'sさんの店内もの凄く好きな感じ〜♪
吊り下げられている照明にとても興味深々。。。
そして、リーズナブルなお値段で本格的なピザが食べられるなんていいわ〜♪
窯焼きの焼きたて熱々なピザ、
めっちゃおいしそうですぅ〜っ
お値段もリーズナブルですねー！
リアディゾンのアイスケーキ(笑)
なんか正式名すごい気になっちゃいます！！
おお、素敵な店がご近所に登場ですねえ。
車売り＆宅配で頑張られて、いよいよ店のオーナーというわけですね。
店内もまさにインディーズ風だし窯も手作り的で
店が可愛くてしょうがないって感じですね。
肉厚ピザは写真を見ただけで旨さが伝わってきますよ〜。
おいしそ〜〜〜〜〜！高温の窯でガッと焼き上げたピザを、その場でハフハフしながら食べ、片手のビールをゴクリッとする・・至福のひとときでしたね♪
ところで、ピタサンドの中の“フレッシュオニオン”・・クリアーしたのですか？
とーっても気になります（笑）
ぬぉ〜っ！ﾋﾟｻﾞ食べたいｯｽ〜っ！ (T▽T)
最近食べてないｯｽのでっ、ﾒﾁｬﾒﾁｬそそられたﾀﾞﾆ。。
またﾋﾟｻﾞ窯が立派で〜っ、こげな窯でｺﾝｶﾞﾘ焼けた
ｱﾂｱﾂﾋﾟｻﾞ喰らったらっ、ﾋﾞｱだの酒だのとっ
ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞとまらんだでなっ♪ (≧ρ≦)b
ﾋﾟﾀｻﾝﾄﾞもまたまた旨そうｯｽゎ…取り分けた画像だけでも
旨さが伝わってきたｯｽから〜っ♪ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
これは食べてみたいｯｽ！うちのが見たらまたとなく
ﾌｷﾞｬｰ！とうるさくなりそうｯｽゎｗ (;´^ω^`)ゞ
しかし千倉は海鮮ﾓﾉ以外でもｳﾏｳﾏなﾓﾉが揃ってますゎ！！
絶対千倉へ行ったら〜っ、信玄さんに美浜さんにっ
としまやの叉焼弁当にっ、ｲﾝﾃﾞｨｰｽﾞさんのﾋﾟｻﾞｯｽゎ！
…って、どんだけ喰うつもりなんだか〜っ♪ ヽ('A`)ﾉ
絶対帰る頃には一回りでかい巨漢となって帰宅しそうｯｽｗ
リアディゾンって…(爆)
ついにIndy'sさんの店舗Openしたんでやんすね〜♪
インテリアも例の外装とバッチリマッチしてますね！
すっごくステキ☆
早く行きたいよぉ〜食べたいよぉ〜♪
で、アニキ。いつにします？(笑)
店舗になってピタサンドも登場ですか！
どうしよう、食べなくてはいけないメニューが増えたｗ
ハーフ＆ハーフも食いしん坊にはたまらないですよね！
私も真琴さん同様、帰る頃には一回りでっかくなってそうｗ
でも、そんなのかんけぇねぇ〜！ってばよぉ〜♪(byナルト？よしお？笑)
Yoshiさん、お久しぶりです〜！覚えていらっしゃいますでしょうか？
千倉にこんなPizza屋さんができるたなんて！益々帰省したくなりました〜。シーフードのPizzaがとても気になります。
そして遅ればせながら安房高甲子園出場決定おめでとうございます！いつも良い所まで進んで、負けてしまって悔しい思いをしてきた惜しかったので、今回はとてもうれしいですよね！
って、Yoshiさん、安房高出身なのですか？すごい〜！！
私も頭が良ければ安房高行きたかったです〜（泣）
素敵なお店ですね〜
マスターとの繋がり具合、凄いですね〜
いつ見ても、うまそうなピザでござる。
おお〜〜〜赤ワインにぴったしやんかあ〜〜〜！！
えっ、杉並区の荻窪(=^ー^=)いま私が住んでいるところです(笑)なんかすごい偶然、和菓子屋ってあそこかな?
こんなにおいしそうなピザを見たら久々に食べにいきたくなりました（=^･^=)v
しろきちさんへ
インディーズさんのマスターはホント気さくでいい人なんでやんすよぉ＾＾
作る料理にもお人柄が表れてるでやんす(^o^)b
mitirinmさんへ
外見はコカコーラレッドですが〜店内はシックで落ち着いた雰囲気なんですよぉ＾＾
車で５分くらいのとこなので〜これからはまいぅ〜ピザ三昧ができるでやんす♪
ぷうちゃんさんへ
おぉぉ！お久しぶりでやんすぅ(^o^)/
お元気そうでなによりでやんす♪
いつの日か是非千倉に遊びに来て下さいませ〜まいぅ〜スポットてんこ盛りツアーご案内しますよん＾＾
まいぅ〜はオイラの源なんでｗ美味しい物三昧しちょります（笑）
なおさんへ
島ラーでチャンポンも皿うどんもバージョンＵＰしましたよぉ＾＾
美味しいラー油をありがとうございますm(..)m
まだあるので今度はから揚げとコラボってみます(^o^)v
オイラお薦めの千倉まいぅ〜スポットはご店主さんの人柄良く素敵なお店ばかりなので是非まいぅ〜旅してくらはい＾＾
りえティーさんへ
高温な薪窯焼きのピザなので〜熱々パリッ！モチッ！でやんすよぉ(^o^)/
こだわり素材なれど〜お値段もリーズナブルなので素晴らしいお店でやんす＾＾
リアディゾンのケーキは未だ名前思い出せないんですよぉｗ
次回ＵＰの時は正式名称を(^o^)b
よっちゃんさんへ
またまた千倉にまいぅ〜スポットの登場でやんすよぉ＾＾
移動式から始まり〜満を持しての店舗構えでインディーズさんご夫婦の喜び溢れる店舗でやんす♪
ピザの耳の部位はふっくらなんですが具ののってる部位は薄く延ばしてあるので胃もたれせず軽くガッツリ食べれちゃいますよぉ(^o^)/
マダム倫さんへ
もう〜最高のひと時でしたよぉ♪
今までは家まで持ち帰って食べてたので店内で焼きたて頂く旨さに感動しちゃいました＾＾
是非次回の房総漫遊コースに入れちゃってくらはい(^o^)/
難関クリアーはオニオンだけでなくパプリカもなんですよぉｗ
でも苦手を凌駕するほどの旨さだったので気にせずパクパク食べちゃいました（笑）
真琴っ！さんへ
インディーズさんもメチャお薦めですよぉ＾＾
やっぱ職人さんの作るピザはメチャ美味しいでやんす♪
おぉぉぉ！信玄さんに美浜さんにっ〜としまやの叉焼弁当にっ、ｲﾝﾃﾞｨｰｽﾞさんのﾋﾟｻﾞいっちゃいますかぁｗ
せっかく千倉に来て体重現状で帰られたんじゃオイラの立つ瀬がないので是非一回りも二周りもＵＰで帰還でやんすよぉ(^o^)/
sueさんへ
食べてる時から２人してリアディゾンケーキだぁｗって話してたんでそっちが焼きついちゃって未だに正式名称思い出せません（笑）
インディーズさんもお薦めなので是非奇襲攻撃かけなきゃですねｗ
ピタのパンも薪窯焼きなんで皮の旨さが違いますよぉ(^o^)/
千倉グルメツアー再来お待ちしてますよぉ＾＾
是非とも泊まりコースでアルコールあり！まいぅ〜三昧でやんす(^o^)b
そして肥えて帰っちゃってくらはい＾＾
skiさんへ
おぉ！憶えてますよぉ＾＾
今までは移動薪窯ピザカーだったんですが満を持しての店舗開店で新たなグルメスポットの登場でやんす♪
千倉駅からも近いので徒歩でもいけちゃいますよぉ(^o^)/
春の選抜出場お祝いのお言葉ありがとうございますm(..)m
あははｗ一応安房高ですが〜オイラ思いっきり落ちこぼれてたんで〜本人も安房高生って自覚があまりありません（爆）
くまのスーさんへ
外見も店内もアメリカンな感じで素敵なお店でやんすよぉ＾＾
もちピザもバリ旨っ(^o^)b
なんか不思議なえにしですよねｗしかも高校時代も和菓子屋時代もお互い話した事もなく〜この歳になって知るってのがまた面白いでやんす＾＾
シネマ大好き娘さんへ
ビアでも赤ワインでも焼きたてピザでグイグイいけちゃいますよぉ＾＾
ピタサンドも絶品でやんす♪
溺愛猫的女人さんへ
うおぉぉ！溺愛猫的女人さんは荻窪在住なんでやんすかぁ！！！
オイラも６年くらい荻窪住んでて〜オイラのいた和菓子屋は宝来家って菓子屋っす＾＾
以前は四面道の所に工場があったんですが〜西武柳沢に移転しちゃいましたが〜環八沿いの上荻店と西友店は未だ健在だと思います＾＾
ちなみにインディーズさんも荻窪住んでましたし〜ちどりさん（サイドバーリンク参照）も荻窪に住んでたんですよぉ(^o^)/
何気に荻窪率が高いブログでやんすｗ
こんばんは、ピザ屋です
先日は来店ありがとうでやんす（チョイまね）
ディアリゾン⇒リディアさんです
『リディアさんのブラジルデザート』です
＊来日１７年目、ブラジル料理教室を３年程南総文化ホールで開催、一度お休み、３月から白浜で再開します。
料理好きな白間津在住のカアチャンです、たしかYoshiさんと同い年ですね
＊デザートはサービスだったそうです（今更の妻 談）
またの来店待ってます！
Indyさんへ
先日はども〜まいぅ〜ピザ＆ピタ＆スィーツご馳走様でした(^o^)/
やっぱ焼きたてはメチャメチャ美味しいですねぇ♪
また機会があったらお邪魔させて頂きますね＾＾
おぉ！リディアさんでしたかぁｗ
リアディゾンだぁ！なんて盛り上がってそのまま頭にインプットしちゃったんでどうしても正式名称がでてきなかったっす＾＾；
しかも〜奥方様のお心遣いサービスでしたぁ！！！
こりゃ重ね重ねありがとうございますm(..)m
奥方様へもよろしくお伝え頂ければ幸いです＾＾
今度は後輩連れてメニュー全制覇でいきたいと思います(^o^)b
はじめまして、館山市在住のめありと申します。
Yoshiさんのブログは、３年前に南房総に転居してきた私にとって、食のバイブル的役割を果たしてます。
こちらのブログに載ってるインディーズのピザがあまりにも美味しそうだったので、ついに行っちゃいました(^^;)
初めて食べたけど、本当にまいう〜！！ですね。
そうそう、たまに「わくわく広場」で大洋堂菓子店さんの大福買ってます。
ご馳走様です〜（これまたまいう〜）近いうちに、お店の方にも行きたいと思っております。
では。
めありさんへ
おぉぉ！初めましてm(..)m
館山在住の方なんでやんすねぇ(^o^)/
しかもタカヨシさんにて当店和菓子御購入とはまたありがとうございますm(..)m
南房総グルメはなかなか新しいまいぅ〜処発掘ままならないですが＾＾；
それでもご紹介してるお店は皆大将＆奥さんの人柄のいい素敵なお店なのでお薦めでやんすよぉ＾＾
また先輩店舗なインディーズさんにもお訪ね頂き重ね重ねm(..)m
薪窯焼きで食べる熱々ピザはまいぅ〜の極みですよね♪