★ハリオ・ライフ★

2008年秋　ハリオファミリーセールは終了いたしました。
ご来場ありがとうございました。





いつもハリオ製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
日頃の感謝の気持ちを込めて、「2008秋ハリオファミリーセール」を開催いたします。

耐熱ガラスの保存容器やコーヒー・紅茶器、アロマ器具など、いろいろ取り揃えてお待ちしております！
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。


☆.*.　東京　☆

□開催日：2008年10月9日（木）〜10月11日（土）

□時間：木・金曜日→9：30〜18：00
　　　　土曜日→9：30〜15：30

□場所：ハリオグラス本社１階/別棟駐車場
（東京都中央区日本橋富沢町9-3）

□最寄り駅：
東京メトロ日比谷線・都営浅草線　人形町駅　Ａ４出口
都営地下鉄新宿線　馬喰横山駅　Ａ３出口
ＪＲ総武快速線　馬喰町駅(地下通路で馬喰横山駅Ａ３出口とつながっています。)

周辺地図





☆.*.　茨城　☆

□開催日：2008年10月10日（金）、11日（土）

□時間：金曜日→9：00〜16：00
　　　　土曜日→9：00〜15：00

□場所：ハリオグラス古河工場
（茨城県古河市諸川1371）

□最寄り駅：
JR宇都宮線　古河駅
東口より、茨城急行バス乗車
※諸川行き、北諸車庫行きもしくは菅谷行きに乗車し、明神下で下車

周辺地図




※レジ袋の削減のため買物袋の持参をお願いします。

「ドリップマニア　グランデュオ蒲田店」は、今年４月にオープンした駅直結の百貨店「グランデュオ蒲田」にあるコーヒーショップ。
東京駅構内にある「グランスタ店」に続く「ドリップマニア」の２号店で、「ハリオの風景」を見つけました。

スタンドタイプのコーヒー店である「グランスタ店」と異なり、こちらのお店ではドリンクメニューだけでなく、食事からデザートまで楽しめるトーストのメニューがずらり。
子ども連れの若いお母さんたちでいつも賑わう店内は色とりどりの絵本や、小さな子どもの背を測ることができるボードなど楽しい仕掛けがたくさんです。






中でも楽しいのは、キッズメニューの「キッズフレンチ☆アイスクリーム」。
アイスクリームとフレンチトーストを組み合わせたウサギは子どもたちに大人気！
ドリンクも、ラスクとコーヒー豆チョコレートにふわふわクリームの乗った「東京ミルフィー」などオリジナルが人気です。






もちろん、「東京ブレンド」などのコーヒーを一杯一杯ハンドドリップで淹れるスタイルは「グランスタ店」と同じ。
ハリオのカラフルなドリッパーを使って、お客様の目の前で美味しいコーヒーを淹れる間に、会話が弾むこともあるそう。
楽しい憩いの場、そんな言葉がぴったりのお店です。






□ドリップマニア　グランデュオ蒲田店
東京都大田区蒲田5-13-1　グランデュオ蒲田東館４Ｆ
03-5713-6415
営業時間　10：00〜21：00

□グランデュオ蒲田

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「おかずナベ」を使ってつくるオリジナルレシピです！

少しずつ秋の気配が訪れてくるこの頃。
季節を先取りした、体の温まるレシピをご紹介します。


＜材料（２〜３人分）＞

甘塩鮭・・２切れ
にんじん・・１/２本
じゃがいも・・１個
生しいたけ・・２個
水菜・・１束
だしの素（顆粒）・・小さじ２
みそ・・大さじ２
万能ねぎの小口切り・・少々


＜作り方＞




１　じゃがいも、にんじんはいちょう切り、生しいたけは４つ割りにし、水菜は３〜４ｃｍ程度の長さに切る。鮭は３つに切り分ける。

２　「おかずナベ」に鮭、じゃがいも、にんじん、しいたけを入れ、８００ｍｌの線まで水を注ぐ。

３　だしの素を入れ、電子レンジで１２分加熱する。

４　取り出したら水菜、みそを入れて混ぜ、６分加熱する。

５　万能ねぎの小口切りをのせていただく。


【鮭の効用】

☆　ＤＨＡとＥＰＡが豊富！

「鮭には、ＤＨＡ(ドコサへキサエン酸)とＥＰＡ（エイコサぺンタエン酸）が多く含まれており、特にこれらの脂肪酸は学習・記憶能力の向上に加え、動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病（成人病）の予防効果があると言われている。」

☆　タウリンが豊富！

「コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮することで話題のタウリンが豊富」

（以上は、「医学・健康情報サイト　J-medical」を参照いたしました）


■レシピの加熱時間は５００Ｗでの目安時間です。調理の様子を見ながら調節してください。
野菜は季節や種類、大きさによって熱の通り具合が異なります。また、５００Ｗの電子レンジでも機種によって加熱効率が異なります。


☆携帯からご覧の方の製品購入はこちら☆
http://www.hario.co.jp/mobi/shopping_intro_page.html

ハリオグラス本社のほど近く、日本橋堀留町。
ご近所のお店で、「ハリオの風景」を見つけました。

「ヴァンドールカフェ」は、セルフスタイルのベーカリー＆コーヒーショップ。１階には焼きたてのパンが並び、２階でドリンクと一緒にいただけます。
こちらのお店で、おすすめの「コアルコトラジャコーヒー」はハリオの「カフェプレス･スリム」で淹れてサービスされます！

「カフェプレス･スリム」は、押すだけでコーヒーを抽出するプレス式のコーヒーメーカー。
砂時計の砂が落ちきったら、ツマミをゆっくり押し下げ、カップに注ぎます。

ひと口飲んで感じられるのは、プレス式ならではのコーヒーのオイルとこっくりしたコク、淹れたての香り高さ。
コアルコトラジャ特有の酸味は、あとから口の中でなんともいえない甘味に変わります。

クッキー２枚付き。たっぷり２杯分いただけるのも嬉しいところ。
気軽なコーヒータイムに、利用したいお店です。




□ヴァンドールカフェ　日本橋堀留町店
東京都中央区日本橋堀留町2-3-5-101
03-3664-6212

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「おかずナベ」を使ってつくるオリジナルレシピです！

今回のレシピは手間をかけずに２品ができてしまう優れもの。
手羽を煮たあとのだしをスープに利用するので、本格的な味わいです。ぜひお試しください！


＜材料（２〜３人分）＞

●手羽中のあっさり煮

手羽中・・２４０ｇ（８本）
長ねぎ・・１/２本
しょうが・・１かけ
ザーサイ・・適量
紹興酒・・大さじ１
塩・・小さじ２
こしょう・・少々

●小松菜ときのこの中華スープ

小松菜・・１束
えのきだけ・・１/３袋
しめじ・・１/３パック
長ねぎ・・１/３本
卵・・１個
鶏ガラスープの素・・小さじ１/２


＜作り方＞

●手羽中のあっさり煮



１　手羽中には切れ込みを入れておく。長ねぎ、しょうがは粗みじん切りにする。

２　「おかずナベ」に１を入れ、紹興酒、塩・こしょうを加え混ぜて手羽中にもみ込み、１０分〜１５分ほどつけておく。

３　１０００ｍｌの線まで水を入れ、フタをして電子レンジで９分３０秒加熱する。

４　手羽中を取り出し、ザーサイと一緒に盛り付ける。
※スープは捨てないでおく。


●小松菜ときのこの中華スープ



１　小松菜は３ｃｍ長さに切る。えのきだけは根元を切って長さを半分に切り、しめじは小房にする。長ねぎは２〜３ｃｍ長さにし、切れ込みを入れておく。

２　手羽中を取り出したあとのスープをこし、再度「おかずナベ」に戻しておく。

３　小松菜、えのきだけ、しめじ、長ねぎ、鶏ガラスープの素を入れ、水を１０００ｍｌの線まで追加する。

４　フタをして電子レンジで８分５０秒加熱する。

５　いったん取り出し、溶きほぐした卵を加え、再度５０秒加熱する。


【小松菜の効用】

☆　カルシウムが豊富！
「小松菜のカルシウムは、ほうれん草の約3.5倍」

☆　鉄分が豊富！

（以上は、「花と野菜の豆知識」を参照いたしました）


■レシピの加熱時間は７００Ｗでの目安時間です。調理の様子を見ながら調節してください。
野菜は季節や種類、大きさによって熱の通り具合が異なります。また、７００Ｗの電子レンジでも機種によって加熱効率が異なります。


☆携帯からご覧の方の製品購入はこちら☆
http://www.hario.co.jp/mobi/shopping_intro_page.html

８月２日（土）より、公開中の話題の映画「崖の上のポニョ」にて、８月２日（土）〜８月１５日（金）の２週間限定でハリオＣＭが劇場放映されています！
劇場にお出かけの際は是非、ご期待ください。

□ＣＭ放映期間・内容

８月２日（土）〜８月１５日（金）
紺野美沙子さん主演　水出し茶ポット「ゆっくりと」篇

□ＣＭ放映劇場（下記映画館限定となります。）

東京・・銀座　日比谷スカラ座 / 渋谷　渋東シネタワー
神奈川・・横浜　ムービル

☆　水出し茶ポット「ゆっくりと」篇ＣＭはこちらからもご覧になれます！

☆　おいしいお茶は買わずに作る！ハリオの水出し茶ポットはこちら

東京・学芸大学。
東横線沿線の住宅地の街で、「ハリオの風景」を見つけました。

お店の名前はtorse（トルス）。
今年の６月２８日にオープンしたばかりのカフェです。
暗めに照明を落とした店内は、がらんとした白い空間に１客１客探して揃えたというアンティークの家具が馴染んでいます。

おすすめのコーヒーは、イエメン・アルマタリ社の「アルマタリ」。
モカ豆のストレートコーヒーであるにもかかわらず、やわらかい苦みがひろがる味わいは「酸味が苦手でもこれは飲める」という人が多いのだとか。
ハリオのネルドリップポット「ウッドネック」で淹れていただけます！

また、こちらでいただけるケーキも、上品な甘さがやみつきになりそうな味。すべて手づくりで、お店の自慢なのだそう。
コーヒーカップと揃いで、作家もののお皿で出していただけます。




店内には期間限定のギャラリースペースも併設。
こちらは８月末から洋服を扱うとのことで、とても楽しみです。

「妥協がないように、自分たちが愛せる場所に」お店を作り上げた、という店長さんがおっしゃっていた言葉が印象的でした。
居心地のよい空間が、そこには広がっていました。


torse（トルス）
東京都目黒区鷹番2-20-9 torse 2F
03-6909-2336

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「たまごクッカー」を使ってつくるオリジナルレシピです！

「たまごクッカー」は、３０秒でスクランブルエッグや半熟卵が電子レンジで簡単につくれる調理器具。
納豆を入れたアレンジバージョンのレシピを紹介します。大葉の香りがアクセントです。


＜材料（１人分）＞

卵・・１個
納豆・・１パック
しょうゆ・・小さじ１
長ねぎ・・適量
大葉・・１枚


＜作り方＞

１．「たまごクッカー」に納豆を入れてよく混ぜ、しょうゆを加えてさらに混ぜる。

２．長ねぎは小口切りにする。大葉は細切りにする。

３．卵を溶いて１にかけ、２をのせる。軽くフタをして、電子レンジで２分加熱して、大葉をのせる。


【大葉の効用】

☆カロチンが豊富！
「カロチンがしそ１枚で、１日の所要量の６分の１に相当」

☆アルファ・リノレン酸という脂肪酸
「アレルギーの予防、改善」

（以上は、「野菜もぐもぐ/野菜の栄養と効用」を参照いたしました）


■レシピの加熱時間は５００Ｗでの目安時間です。調理の様子を見ながら調節してください。
野菜は季節や種類、大きさによって熱の通り具合が異なります。また、５００Ｗの電子レンジでも機種によって加熱効率が異なります。


☆携帯からご覧の方の製品購入はこちら☆
http://www.hario.co.jp/mobi/shopping_intro_page.html

東京・新宿。
新宿駅からすぐ近くのさまざまなお店が立ち並ぶ地下街で、「ハリオの風景」を見つけました。

お店の名前は、「Coffee Negishi」。
こちらでは、ハリオのサイフォンで淹れたコーヒーをいただけます！

お店の入り口には、コーヒーサイフォンのディスプレイ。
明るい店内にはガラス張りのコーナーがあり、コーヒーを淹れているところが見られるようになっています。

看板メニューの「Negishiブレンド」は、お店のロゴが入ったオリジナルカップでのサービスです。
やや酸味がきいたコクがあり香り高いコーヒーは、ひと口いただくだけで心が落ち着きます。

昔ながらのサイフォンが彩りをそえ、店内に温かみを演出しています。
雰囲気のよい、気軽に利用したい喫茶店です。

Coffee Negishi　新宿西口小田急エース店
東京都新宿区西新宿1丁目西口地下街1号
小田急エース北館東
03-3344-3016

喫茶ネギシホームページ

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「おかずナベ」を使ってつくるレシピです！


＜材料（２〜３人分）＞

玉ねぎ(中)・・1/2個
ひき肉・・100g
なす・・1本
いんげん・・10本
ミニトマト・・5個
カレールー(市販)・・3皿分(約65g)
水・・300ml


■作り方■

１　玉ねぎはみじん切り、なすは5mm幅の輪切り、いんげんは3ｃｍの長さに、ミニトマトは半分に切る。カレールーは小さく割っておく。

２　耐熱ガラス容器に、材料を全て入れ、フタをし600Wで11分(※)加熱する。

３　かき混ぜ、ルーを均一にしたら出来上がり。

※600Ｗ以外の出力の場合調理の様子を見ながら調節してください。お使いの機種、材料の季節や種類、大きさによっても異なります。

■ポイント■

◎材料を入れる際は、なるべく平になるよう敷き詰めてください。
◎調味料はお好みで配分してください。


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東京・吉祥寺。都内でも人気のこの街で、「ハリオの風景」を見つけました。

「カフェ　アローマ」は、吉祥寺の駅ビル内にある喫茶店。
コーヒーは１杯だて、ハリオのコーヒーサイフォンで。紅茶は「ハリオール」で、たっぷり２杯分いただけます！

おすすめは紅茶とケーキのセット。
ミルクティーでいただくセイロンティーは香り高く、濃い目に抽出されます。こくのある味わいで、とても満足感のあるミルクティーです。

また、ケーキは西麻布の有名店「ドゥリエール」のものを使用しています。ふわふわなのにしっとりとした口当たりのシフォンケーキは絶品！
濃い目のミルクティーとよく合い、ティータイムにぴったりです。

吉祥寺駅でひと息つきたいときに、美味しい紅茶とケーキを求めて、ふらりと立ち寄りたくなるお店です。



カフェ　アローマ
武蔵野市吉祥寺南町1-1-24　吉祥寺ロンロンＢＦ
0422-20-4027

６月２１日（土）より、公開中の話題の映画「インディ･ジョーンズ　クリスタル・スカルの王国」にて、７月５日（土）〜７月１８日（金）の２週間限定でハリオＣＭが劇場放映されます！
劇場にお出かけの際は是非、ご期待ください。

□ＣＭ放映期間・内容

７月５日（土）〜７月１８日（金）
紺野美沙子さん主演　水出し茶ポット「ゆっくりと」篇

□ＣＭ放映劇場（下記映画館限定となります。）

東京・・銀座　日劇ＰＬＥＸ / 渋谷　渋東シネタワー / 新宿　新宿プラザ / 新宿バルト９ / 池袋　シネマサンシャイン
神奈川・・横浜　ムービル / 川崎　109シネマズ川崎
千葉・・船橋　ＴＯＨＯシネマズ船橋ららぽーと / 千葉　シネプレックス１０幕張
埼玉・・さいたま　ＭＯＶＩＸさいたま
大阪・・難波　ＴＯＨＯシネマズなんば / 梅田　梅田ブルク /　天王寺　アポロシネマ８
京都・・久御山　イオンシネマ久御山
兵庫・・神戸　ＯＳシネマズミント神戸


☆　水出し茶ポット「ゆっくりと」篇ＣＭはこちらからもご覧になれます！

☆　おいしいお茶は買わずに作る！ハリオの水出し茶ポットはこちら

東京・浅草。
海外からの観光客も多いこの街で、「世界に広める喫茶店文化」をテーマに日本の昔ながらの喫茶店スタイルを貫くお店・「友路有」（トゥモロー）で、「ハリオの風景」を見つけました。

こちらのお店は、この３月にオープン。赤羽店に続く２号店です。
メニューがとても充実しており、およそ喫茶店にあると思われるものならばたいがい揃っています。
しかし、ただ喫茶店メニューを並べているだけではありません。こちらでは、普通の喫茶店では思いもよらないメニューやサービスが盛りだくさんなのです！



そのひとつが、「自分で淹れる“世界初・体験型”サイフォンコーヒー」。
喫茶店でコポコポ音を立てるサイフォン。自分で使って淹れてみたいけれど、器具を買うところまではなかなか踏み切れない・・・というお客様に好評なのだそう。



こちらを注文すると、ハリオのサイフォン一式がトレイに乗って出てきます。コーヒー豆をミルで挽き、アルコールランプに火を点けるところからはじめます。
初めて使う人でも、スタッフが親切丁寧に教えてくれるので安心！
カップ２杯分で６００円と、実は割安なのも嬉しいポイントです。



また、店内に飾られたたくさんの書籍は、図書館サービスとして２週間の貸し出しを行っています。ほかにも常備薬や文房具、はたまた携帯・ＰＣの充電用電源サービスなど思いがけないサービスがたくさん。
これらすべてが、お客さんとのやりとりの中から生まれてきたということですから驚きです。



地域の人々と顔と顔でつながる、昔ながらの温かい関係を保ち続け、独自のサービスを提供する喫茶店・友路有（トゥモロー）。
いつのまにか生活に溶け込んでいそうな、便利な地域のお店です。


喫茶店友路有（トゥモロー）浅草店
東京都台東区浅草1-29-3-２Ｆ
03-5828-5577


写真はすべて、お店の了解を得て、編集部が撮影いたしました。

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「おかずナベ」を使ってつくるオリジナルレシピです！

７月２日は「蛸の日」。
関西地方ではこの時期にタコを食べる習慣があるのだそうです。
野菜と酢を使ったマリネ料理は、夏らしくさっぱりといただけます。


＜材料（２〜３人分）＞

タコ（ゆで）・・２００ｇ（約足１本分）
ピーマン・・１個
しめじ・・１/２袋
白ワイン・・適量
塩・・適量

[A] たまねぎ・・１/４個
　　アンチョビ・・３枚
　　オリーブオイル・・大さじ２強
　　白ワインビネガー・・大さじ２強
　　塩・こしょう・・適量


＜作り方＞

１　ピーマンは種を除いて食べやすく切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。



２　１をガラス本体に入れ、白ワインと塩少々を加えて、フタをして電子レンジで２分加熱する。



３　[A]のたまねぎはみじん切り、アンチョビは缶汁を切って粗くちぎっておく。

４　２を取り出したら、熱いうちに[A]の材料をガラス本体に入れてよく混ぜ、漬けておく。



５　粗熱が取れたらひと口大に切ったタコを入れ、冷蔵庫で冷やす。


　

【タコの効用】

☆　タウリンが豊富！
☆　コレステロールの排出を促す

【ピーマンの効用】

☆　熱に強いビタミンＣが豊富！
☆　カロチンやビタミンＥが豊富！

（以上は、「食と健康に関する辞典」を参照いたしました）


■レシピの加熱時間は５００Ｗでの目安時間です。調理の様子を見ながら調節してください。
野菜は季節や種類、大きさによって熱の通り具合が異なります。また、５００Ｗの電子レンジでも機種によって加熱効率が異なります。


☆携帯からご覧の方の製品購入はこちら☆
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ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「おかずナベ」を使ってつくるオリジナルレシピです！

栄養価の高さで有名な「モロヘイヤ」は、アラビア語で「王様の食べる野菜」という意味なのだそう。
独特のねばりけが美味しい野菜です。

＜材料（２人分）＞

豚もも薄切り肉・・１００ｇ
[A] しょうゆ・・大さじ１
　　酒・・大さじ１

モロヘイヤ・・１束
さとう・・小さじ１
だしの素（粉末）・・小さじ１/２
卵・・１個


＜作り方＞

１　豚肉は細切りにして[A]をもみ込む。モロヘイヤは食べやすい大きさに切る。



２　１をガラス本体に入れ、さとうとだしの素を加えて、フタをして電子レンジで３分加熱する。



３　２を取り出したら中身を軽く混ぜ、溶いた卵を回し入れて１分３０秒加熱する。



４　取り出したら卵を和えるように混ぜ、器に盛っていただく。
　

【モロヘイヤの効用】

☆　カロチンが豊富！
「老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果のあるカロチンの占有量が野菜の中ではトップクラス。細胞の老化を遅らせて、血管や粘膜を丈夫にしてくれます。」

☆　カルシウムが豊富！
「日本人が不足しがちなカルシウムを多く含んでいることでも有名。カルシウムとビタミンＫのコンビで、骨粗しょう症を予防したり、イライラを防いでくれます。」

（以上は「正直やまぐち　農産物のお話」を参照いたしました）


■レシピの加熱時間は５００Ｗでの目安時間です。調理の様子を見ながら調節してください。
野菜は季節や種類、大きさによって熱の通り具合が異なります。また、５００Ｗの電子レンジでも機種によって加熱効率が異なります。




☆携帯からご覧の方の製品購入はこちら☆
http://www.hario.co.jp/mobi/shopping_intro_page.html

茨城県・つくば市。「研究学園都市」として有名なこの街で、「ハリオの風景」を見つけました。



お店の名前は「Ｈ２Ｏ＠ＣＡＦＥ」。
外観は一見普通の住宅のようですが、内装はとても個性的です。
入り口の扉を開けると、お香の匂いが感じられ、こだわりの雑貨やミッドセンチュリーの椅子、照明などの家具が並び、独特の空間が広がっています。



こちらのお店はメニューも個性的。
飲み物だけでも、コーヒーはベトナムコーヒーやコナコーヒー、「メキシカンカフェ・オレ」「チコリ・オレ」などさまざまです。

私がいただいたのは「ディーン＆デルーカ」のブレンドコーヒー。
ハリオの「ドリップポット・ウッドネック」で出していただけます！
ネルドリップ特有のまろやかさとすっきりした味わいが感じられる、とても美味しいコーヒーでした。
マグカップにたっぷりいただけるのも嬉しいポイントです。



つくばの住宅街に突如現れる、独特な、けれど居心地のいい空間。
ついつい長居してしまいそうになる、楽しいお店です！



□Ｈ２Ｏ＠ＣＡＦＥ
茨城県つくば市東新井５−１
029-854-8855


写真はすべて、お店の了解を得て、編集部が撮影いたしました。

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「ら〜めんどんぶり」を使ってつくるオリジナルレシピです！

さやえんどうは、マメ科の「えんどう」の若いさやのこと。生育の途中で摘み取られるので、ビタミンＣが多く含まれる、旬の食材です。

＜材料（２人分）＞

春雨（乾燥）・・２５ｇ
さやえんどう・・２５ｇ
鶏肉のささみ・・１枚

[A] 水・・大さじ１
　　しょうゆ・・大さじ２
　　酢・・大さじ１
　　さとう・・大さじ１
　　ごま油・・大さじ１


＜作り方＞

１　さやえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。鶏ささみはそぎ切りにする。

２　固いままの春雨を半分に切り、「ら〜めんどんぶり」のガラス本体に入れ、水４００ｃｃを注ぎフタをして電子レンジで２分加熱する。



２　取り出したらフタで湯きりをして、鶏ささみとさやえんどうを並べ、電子レンジで２分３０秒加熱する。



３　[A]を合わせておき、取り出した２に加えてあえ、あら熱が取れたら器に盛っていただく。　



【さやえんどうの効用】

☆　ビタミンＣが豊富
「細胞の結合を強化するコラーゲン生成を助ける美容作用や、免疫を強化し風邪を予防する働きがある。」

☆食物繊維が豊富
「便秘を解消させる作用だけでなく、血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きがあり、大腸がん、高血圧、糖尿病などの成人病予防に効果的である。」

（以上は「医学・健康情報サイト　J-medical」を参照いたしました）


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千葉県・船橋市。
ＪＲ西船橋駅の“エキナカ”にあるコーヒー屋で、「ハリオの風景」を見つけました。

お店の名前は、「西船珈琲研究所」。
日々、ブレンドを研究するコーヒー屋・・という、ちょっとしたユーモアを感じさせるネーミング。
また、お店の名前だけでなく、コーヒーのメニューにも「ビター系」「果実系」「香り系」などの名前が付いており、味のバランスがグラフで示されているので、気分や感覚で選べる楽しさがあります。






これらのコーヒーは、ハリオのサイフォン ですべて１杯ずつ淹れていただけます。
カウンターで手際よく淹れられ、テーブルで直接カップに注がれるコーヒーは、“エキナカ”のお店とは思えない本格的な演出と味わいです！



店内には書籍も置かれ、ちょっとしたブックカフェの趣き。
ゆったりとしたソファに身をまかせ、くつろいだ雰囲気でコーヒーを楽しめるため、つい長居してしまうお客様も多いのだとか。



電車の乗り換えで空いた時間、通勤や帰宅の途中。
美味しいコーヒーが飲みたくなったときに、駆け込みたくなるようなお店です。


□西船珈琲研究所
千葉県船橋市西船4-27-7　
ＪＲ西船橋駅「Dila西船橋」３階改札内
047-420-1881


写真はすべて、お店の了解を得て、編集部が撮影いたしました。

ハリオの電子レンジ調理器具・e-style（イースタイル）シリーズの「パスタなべ」を使ってつくるオリジナルレシピです！

甘みがあり、初夏を感じさせてくれるそら豆は今が旬の食材。
緑色がきれいなパスタサラダです。




＜材料（２人分）＞

そら豆（さや付きで）・・３００ｇ
パスタ（ペンネ）・・７０ｇ
塩・オリーブオイル・・適量
キャベツ・・５０ｇ
たまねぎ・・１/４個

[A] マヨネーズ・・大さじ２
　　レモンの絞り汁・・大さじ１
　　塩・・小さじ１/４
　　しょうゆ・・小さじ１/２
　　こしょう・・少々



＜作り方＞

１　ペンネをゆでる。パスタなべのガラス本体にペンネと分量の水（ガラス本体印刷の水ラインまで）、塩、オリーブオイルを入れ、フタをしてペンネの袋に表示してあるゆで時間だけ電子レンジ加熱する。



２　そら豆はさやから取り出し、皮に切り目を入れる。玉ねぎは薄切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。

３　ペンネを電子レンジから取り出したらお湯を切り、２を上にのせ、再度３分加熱する。そら豆は容器の端にぐるりと並べるようにする。



４　取り出したらそら豆を取り出し、皮をむいて戻す。

５　[A]をガラス本体に入れてよく混ぜ、器に盛り付けていただく。




【そら豆の効用】

☆　皮膚のトラブル解消に効果的
☆　貧血予防や造血食品としても
☆　子供の成長促進に効果的

（以上は「ALIFE　食べ物豆知識」を参照いたしました）


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ハリオのe-style（イースタイル）シリーズ・「ごはん一合炊き」でつくれるレシピです！

■材料（１人前）■

生しいたけ　　　４枚
片栗粉　　　　　少々
たまねぎ　　　　１/４個
むきえび（中）　４尾（６０ｇ）

[A] 片栗粉　　　　大さじ１/２　　　　
　　酒　　　　　　大さじ１/２
　　塩・こしょう　適量

ゆずの皮　　　　少々
ポン酢　　　　　適量

■作り方■

１　しいたけは石づきを取り、かさの内側に片栗粉を薄くまぶしておく。
２　むきえびは背わたを取り、包丁で刻む。たまねぎはみじん切りにする。
３　ボールに、２、[A]を入れて、粘りがでるまでよく混ぜ、４等分しておく。
４　しいたけのかさの内側に３を詰める。
５　蒸し器にしたガラス本体に４を入れ、１０分加熱後、器に盛り、千切りしたゆずの皮を上に乗せる。
６　お好みでポン酢を添える。


■レシピの加熱時間は６００Ｗでの目安時間です。調理の様子を見ながら調節してください。
野菜は季節や種類、大きさによって熱の通り具合が異なります。また、６００Ｗの電子レンジでも機種によって加熱効率が異なります。


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