2007年09月27日
フォレスト工房チキチキ【桐生】8
群馬県桐生市にある『フォレスト工房チキチキ』さんのご紹介も今回で8回目。
自宅からは遠方にあるので、とても大切なのになかなか行けないお店ですが、ふと行きたくなったら止まりません。
今回は栃木県の「佐野プレミアムアウトレット」へ行った帰りに立ち寄りました。
＜訪問日：2007年7月＞
続きも読んでくださいね
自宅からは遠方にあるので、とても大切なのになかなか行けないお店ですが、ふと行きたくなったら止まりません。
今回は栃木県の「佐野プレミアムアウトレット」へ行った帰りに立ち寄りました。
＜訪問日：2007年7月＞
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2007年04月19日
フォレスト工房チキチキ【桐生】7
前回『フォレスト工房チキチキ』さんへ伺ってからわずか3日。再びお店の扉を開けました。
今回は「佐野アウトレット」での買い物の後、栃木県と群馬県を繋ぐ国道50号をひたすら桐生市へ向けて走りました。
行けば行くほど、何度も何度も行きたくなってしまうお店。
僕の住む所沢から高速で2時間近くもかかってしまうのにです。
＜訪問日：2007年3月＞
続きも読んでくださいね
今回は「佐野アウトレット」での買い物の後、栃木県と群馬県を繋ぐ国道50号をひたすら桐生市へ向けて走りました。
行けば行くほど、何度も何度も行きたくなってしまうお店。
僕の住む所沢から高速で2時間近くもかかってしまうのにです。
＜訪問日：2007年3月＞
続きも読んでくださいね2007年04月04日
フォレスト工房チキチキ【桐生】6
休日が近くなると突然湧き上がる欲求。
あのお店のパスタが食べたいなぁ‥と。
そして僕は高速道路に乗り、2時間かけて向かうのです。
そんな僕を駆り立てるお店が、群馬県桐生市にある『フォレスト工房チキチキ』さん。
変わらぬ探究心から生み出させるお料理は、常に期待を裏切らないものばかり。
このブログでもすでに6回目のご紹介ながら、僕の一向に衰えない興味と期待の大きさがお店の素晴らしさを物語っています。
＜訪問日：2007年3月＞
続きも読んでくださいね
あのお店のパスタが食べたいなぁ‥と。
そして僕は高速道路に乗り、2時間かけて向かうのです。
そんな僕を駆り立てるお店が、群馬県桐生市にある『フォレスト工房チキチキ』さん。
変わらぬ探究心から生み出させるお料理は、常に期待を裏切らないものばかり。
このブログでもすでに6回目のご紹介ながら、僕の一向に衰えない興味と期待の大きさがお店の素晴らしさを物語っています。
＜訪問日：2007年3月＞
続きも読んでくださいね2007年02月05日
元祖 田丸屋【水沢うどん】
今回は日本三大うどんの一つ「水沢うどん」のお店『元祖 田丸屋』さんをご紹介します。
伊香保温泉に向かう途中を左折し、進んだ先に突如としてうどん屋さんの看板が現れます。
坂道を下る先に次々とうどん屋さんが現れる光景はまさにうどん街道そのもの。
「水沢うどん」は水澤観音下の坂道に十数件のうどん屋さんが軒を連ねているのです。
＜訪問日：2006年12月＞
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伊香保温泉に向かう途中を左折し、進んだ先に突如としてうどん屋さんの看板が現れます。
坂道を下る先に次々とうどん屋さんが現れる光景はまさにうどん街道そのもの。
「水沢うどん」は水澤観音下の坂道に十数件のうどん屋さんが軒を連ねているのです。
＜訪問日：2006年12月＞
続きも読んでくださいね2007年01月09日
フォレスト工房チキチキ【桐生】5
今回は『フォレスト工房チキチキ』さんのご紹介です。
こちらのお店は僕のブログではすっかりお馴染みさんですが、数えてみると伺ったのはまだ5回でした。
あまりにもマスターや奥様に良くしていただいているのでもう何十回も！の感覚です‥。
冬に入っていよいよ「カキ」を使ったパスタが登場です。
いつの季節も季節に合った素材を食べられるのが大きな魅力ですがこの「カキ」はズバ抜けて特徴的。
今回は他にも3品のパスタをいただいてきました。
＜訪問日：2006年11月＞
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こちらのお店は僕のブログではすっかりお馴染みさんですが、数えてみると伺ったのはまだ5回でした。
あまりにもマスターや奥様に良くしていただいているのでもう何十回も！の感覚です‥。
冬に入っていよいよ「カキ」を使ったパスタが登場です。
いつの季節も季節に合った素材を食べられるのが大きな魅力ですがこの「カキ」はズバ抜けて特徴的。
今回は他にも3品のパスタをいただいてきました。
＜訪問日：2006年11月＞
続きも読んでくださいね2006年10月15日
フォレスト工房チキチキ【桐生】4-2
今回も『フォレスト工房チキチキ』さんのご紹介です。
日曜日のご訪問でしたがあらかじめ電話しておいたので座ることはできましたが、席にはもう少し余裕がありました。
2月のテレビ放映以来続いていた混雑も最近は一段落したようで少しホッとしました。
マスターはひどく痩せられていましたので‥
日曜日に行けるようになったのは嬉しい事です。
続きも読んでくださいね
日曜日のご訪問でしたがあらかじめ電話しておいたので座ることはできましたが、席にはもう少し余裕がありました。
2月のテレビ放映以来続いていた混雑も最近は一段落したようで少しホッとしました。
マスターはひどく痩せられていましたので‥
日曜日に行けるようになったのは嬉しい事です。
続きも読んでくださいね2006年10月13日
フォレスト工房チキチキ【桐生】4-1
今回はこのブログではすでに常連の『フォレスト工房チキチキ』さんをご紹介します。
伺ったのは珍しく日曜日のお昼時。
さすがに東京から桐生は遠いので行く！と決めて行かないとなかなか行けません。
行きたいけど簡単に行けないからこそより魅力を感じてしまうのは承知の上。
今回も素晴らしいパスタをご紹介します。
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伺ったのは珍しく日曜日のお昼時。
さすがに東京から桐生は遠いので行く！と決めて行かないとなかなか行けません。
行きたいけど簡単に行けないからこそより魅力を感じてしまうのは承知の上。
今回も素晴らしいパスタをご紹介します。
続きも読んでくださいね2006年07月14日
フォレスト工房チキチキ【桐生】3-2
今回も『フォレスト工房チキチキ』さんのご紹介です。
前回のサラダ、パスタに続き今回は、リゾット、セコンド（メイン）のご紹介です。
計4品のみのお料理でしたが、こちらのお料理1品1品の量はかなり多め。
それゆえ相当満腹になります。
お値段も考えられないくらいにリーズナブルですしね。
マスターの素材に対するこだわりはますます磨きがかかり、近くに海のない場所にあるにも関わらずこれ以上ない究極の海の幸が食べられました。
続きも読んでくださいね
前回のサラダ、パスタに続き今回は、リゾット、セコンド（メイン）のご紹介です。
計4品のみのお料理でしたが、こちらのお料理1品1品の量はかなり多め。
それゆえ相当満腹になります。
お値段も考えられないくらいにリーズナブルですしね。
マスターの素材に対するこだわりはますます磨きがかかり、近くに海のない場所にあるにも関わらずこれ以上ない究極の海の幸が食べられました。
続きも読んでくださいね2006年07月10日
フォレスト工房チキチキ【桐生】3-1
久しぶりに『フォレスト工房チキチキ』さんのご紹介です。
フジＴＶスーパーモーニングで「隠れ家レストラン」と紹介されたのが2月の頃。
それ以来多くのお客さんの訪問を受け、一躍有名となりました。
調理はマスター1人で行い、店員は奥様だけという夫婦二人三脚で運営していただけに、あまりの多くのお客さんの来訪に満足いただけない料理を提供できない日が続いたそうです。
そのため自然と足が遠のいていましたが、だいぶ落ち着きました。との連絡を頂きました。
久しぶりに伺ったお店は、激動の時間を越えて元の静けさを取り戻した優しい空気に包まれていました。
今回は2回に分けてご紹介します。
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フジＴＶスーパーモーニングで「隠れ家レストラン」と紹介されたのが2月の頃。
それ以来多くのお客さんの訪問を受け、一躍有名となりました。
調理はマスター1人で行い、店員は奥様だけという夫婦二人三脚で運営していただけに、あまりの多くのお客さんの来訪に満足いただけない料理を提供できない日が続いたそうです。
そのため自然と足が遠のいていましたが、だいぶ落ち着きました。との連絡を頂きました。
久しぶりに伺ったお店は、激動の時間を越えて元の静けさを取り戻した優しい空気に包まれていました。
今回は2回に分けてご紹介します。
続きも読んでくださいね2005年12月29日
みんみん【宇都宮餃子】
今回は宇都宮の餃子専門店『みんみん』さんをご紹介します。
メニューは餃子3種類（焼餃子、水餃子、揚餃子）とライスのみの専門店。
伺ったのは、土曜日ですが、お昼も過ぎた2時過ぎだったにも関わらず行列。
店内も所狭しと机が置かれて人･人･人！
驚きなのが女性も非常に多くて、1人で餃子を2皿にライスくらいは軽く食べています。
この光景を目にすると、本当に宇都宮は餃子の町だなぁと実感します。
続きも読んでくださいね
メニューは餃子3種類（焼餃子、水餃子、揚餃子）とライスのみの専門店。
伺ったのは、土曜日ですが、お昼も過ぎた2時過ぎだったにも関わらず行列。
店内も所狭しと机が置かれて人･人･人！
驚きなのが女性も非常に多くて、1人で餃子を2皿にライスくらいは軽く食べています。
この光景を目にすると、本当に宇都宮は餃子の町だなぁと実感します。
続きも読んでくださいね2005年12月28日
森田屋総本店【栃木・佐野】
今回は佐野ラーメンの老舗『森田屋総本店』さんをご紹介します。
今日仕事で佐野市へ行った際に、せっかくなので佐野ラーメンを食べよ〜となりましたがお店を全く知らない。
そこで佐野ラーメンをよく知っている3人の方にそれぞれ別に電話して聞いたところ、3人共に教えてくれたのがこちらのお店。
老舗だけあって、これぞ佐野ラーメン！が味わえます。
続きも読んでくださいね
今日仕事で佐野市へ行った際に、せっかくなので佐野ラーメンを食べよ〜となりましたがお店を全く知らない。
そこで佐野ラーメンをよく知っている3人の方にそれぞれ別に電話して聞いたところ、3人共に教えてくれたのがこちらのお店。
老舗だけあって、これぞ佐野ラーメン！が味わえます。
続きも読んでくださいね2005年12月12日
フォレスト工房チキチキ【桐生】2-2
今回は前回に引き続き『フォレスト工房チキチキ』さんをご紹介いたします。
今回いただいたお料理は、
�．戞璽灰鵑肇�ャベツのスープ
�▲�キのクリームパスタ
��なすとベーコンのトマトソース
�ぅ▲鵐船腑咾離僖好�
�ゥ�キのトマトリゾット
�ξ篝愁撻撻蹈鵐繊璽�
�Д船�チキ特性ピッツア
の計7種類のお料理です。
こうしてみるとかなり食べてますね。
前回は�△鮠匆陲い燭靴泙靴燭里如∈２鵑六弔蠅里�料理を紹介いたします。
続きも読んでくださいね
今回いただいたお料理は、
�．戞璽灰鵑肇�ャベツのスープ
�▲�キのクリームパスタ
��なすとベーコンのトマトソース
�ぅ▲鵐船腑咾離僖好�
�ゥ�キのトマトリゾット
�ξ篝愁撻撻蹈鵐繊璽�
�Д船�チキ特性ピッツア
の計7種類のお料理です。
こうしてみるとかなり食べてますね。
前回は�△鮠匆陲い燭靴泙靴燭里如∈２鵑六弔蠅里�料理を紹介いたします。
続きも読んでくださいね
2005年12月11日
フォレスト工房チキチキ【桐生】2-1
今回はまたまた群馬・桐生にあるこちらのお店『フォレスト工房チキチキ』さんを伺ったので、ご紹介します。
ランチの時間に友人3人と12時半ごろ伺いましたが、お店を出たのは15時過ぎ。
2時間半まったりと話をしながら過ごして、リラックスして帰ってきました。
写真はお店の外観です。
ログハウス風のオシャレなお店じゃないですか？
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ランチの時間に友人3人と12時半ごろ伺いましたが、お店を出たのは15時過ぎ。
2時間半まったりと話をしながら過ごして、リラックスして帰ってきました。
写真はお店の外観です。
ログハウス風のオシャレなお店じゃないですか？
続きも読んでくださいね2005年11月19日
フォレスト工房チキチキ【桐生】1-2
今日は昨日に引き続き、群馬の隠れ家レストランであるこちらのお店をご紹介をします。
こちらのお店を僕が知ったのは、仕事の取引先のパスタメーカーさんにご紹介されたからです。
部長さんが話してくれたのは、まだ営業時代に仕事でこちらのお店をお伺いした際に、パスタを頂いたそうです。（冷製のペペロンチーノ）
その味が、こんな場所でこんなに美味しいパスタを頂けるなんてと感動し、それ以来は家族でのお付き合いをされているとのこと。
やっぱり、本当に素晴らしいお店を見つけるのは、本でもテレビでもなく、誰かの強い思い入れのあるお店に伺うのが一番です。続きも読んでくださいね
こちらのお店を僕が知ったのは、仕事の取引先のパスタメーカーさんにご紹介されたからです。
部長さんが話してくれたのは、まだ営業時代に仕事でこちらのお店をお伺いした際に、パスタを頂いたそうです。（冷製のペペロンチーノ）
その味が、こんな場所でこんなに美味しいパスタを頂けるなんてと感動し、それ以来は家族でのお付き合いをされているとのこと。
やっぱり、本当に素晴らしいお店を見つけるのは、本でもテレビでもなく、誰かの強い思い入れのあるお店に伺うのが一番です。続きも読んでくださいね
2005年11月18日
フォレスト工房チキチキ【桐生】1-1
今回のお店『フォレスト工房チキチキ』さんは都心から離れた、群馬県桐生市は吾妻山麓にひっそりと佇むお店をご紹介します。
住所を知っていても、地図を見ても一度では辿り着けないお店がこちらのお店。
住宅街というよりも、山間のまさに隠れ家的お店は、驚くべき料理へのこだわりと、素材への探求を感じられる素敵なお店です。
そのこだわりが評判を呼び、県内・県外各地からもお客さんが訪れるその理由をご紹介します。
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住所を知っていても、地図を見ても一度では辿り着けないお店がこちらのお店。
住宅街というよりも、山間のまさに隠れ家的お店は、驚くべき料理へのこだわりと、素材への探求を感じられる素敵なお店です。
そのこだわりが評判を呼び、県内・県外各地からもお客さんが訪れるその理由をご紹介します。
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