カレーハウスボンベイ閉店のお知らせ
某巨大掲示板にコメントがあり、また過去のボンベイ関連のエントリーにトラックバックがありこの事を知りました。
二日酔いの頭を覚ますにはチョッときつすぎるニュースです。
ボンベイ閉店のお知らせ/(
ボンベイ公式)
老朽化により改築中のビルが完成次第、
ボンベイも元の場所で再開する予定でありました。
しかし私の体調がすぐれず自分なりに、
納得する料理が作れる自信もうすらぎ、
心ならずも断念する事に致しました。
再開を約束しながらこの様な事になり、
お客様方には心からお詫びいたします。
廃業に済し３７年もの長い間の御愛顧、
御引立て感謝致すと共に厚く御礼申し上げます。
本当に有難う御座いました。
またテレビ雑誌新聞などの皆様方には、
地方のこんな小さな店を暖かく好意的に、
何回も取上げていただき有難う御座いました。
それにも拘らず突然この様な事になり
御迷惑をお掛けする事があるかもしれません。
何分にも御理解御配慮のほどお願い致します。
ボンベイを愛してくださいました皆様へ
ボンベイ 鈴木忠夫
2005年9月
コメントしたいことは山ほどあるのですが、気持ちの整理がつかないのでまたエントリーします。
Posted by ana_gato at 22:05
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Comments(10)
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グルメ
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ありゃ〜。以前に改装につき一時閉店をお知らせいただいたblogから
店主の方の体調不良により、全面的に閉店になってしまうと
知りました。
あら〜。３７年も愛されてきた柏の味がもういただけ..
柏のカレー屋ボンベイ閉店へ【どかでら日記】 at 2005年09月26日 22:54
ＴＢによるお知らせありがとうございます。こちらからも
新規記事でＴＢさせていただきました。
ショック。でもana_gatoさん、閉店後も食べられたんですねえ。
いいなあ･･･。
トラックバック頂きました。ありがとうございます。
ボンベイさんの閉店、凄く残念です…。
再び開店した際には教えてくれた地元民と行こうと思ってました。
もう食べられないんですね、カシミール…。
鈴之助さん
Ｒ号室さん
コメントありがとうございます。
私はまだショックから立ち直ってません。
しばらくは上野デリーのカシミールで我慢することになりそうです。
これからもよろしくお願いしますね。
私も中坊からカシミールを食べ続けて２３年．．．
もう食べれないなんて．．．(>_<)
上野デリーカシミールしかないのでしょうか．．．
鈴木さんができないのならば厨房にいた若い男性の方．．．
つくれませんかぁ．．(>_<)
ぎゃるそんさん
コメントありがとうございます。
色々後継ぎの問題もあったかと思いますが･･･
ここでのコメントは避けておきます。
マスターと年内に会う機会もあるかと思いますのでそこで色々思うところを聞いてきたいと思います。
この前、新川のデリーで浅野さんと話してきました。
鈴木さん曰く、もう１人の鈴木さんってどうしているの？
若い人と、もう１人の鈴木さんとでやるとか、ないのでしょうかね。
柏ボンベイの閉店、やっぱり寂しいです。
上野のデリーとは違った良さがあったのに。
た〜ぼ さん
コメントありがとうございます。
もう一人の･･･どうしているかは分りませんねぇ。
スタッフとの忘年会は残念ながら流れてしまいました。
新年会へとシフトしましたのでその時にでも聞いてみますね。
あらー！！
そうなんですか。閉店が昨年の9月には、確定していたんですね。
再開を信じきって、待ち続けていました。
先日、もうそろそろ営業も始まっているだろうと、ビルのところまで行ってビックリでした。
とても、残念です。
もうあの味は、味わえないのですねぇ。きっと、息子も残念がるでしょう。
あぁーー、でもやっぱり、また、食べたいなぁ。。。。。
sakayanさん
コメントありがとうございます。
>ビルのところまで行ってビックリでした。
予備校の駐輪場になっていましたからね･･･
デリー等のお店でもなんとなく味わえますが、あれは全く似て非なるものですからね。
カシミールを想像しただけでよだれが出てきました。
息子さんにもよろしくお伝えくださいませ。
某巨大掲示板にコメントがあり、また過去のボンベイ関連のエントリーにトラックバックがありこの事を知りました。