2005年11月08日

川崎ー新百合ヶ丘 「旭川らーめん 大雪軒」

新百合ヶ丘SATYの5階にあるラーメン屋。店名からわかる通り、旭川ラーメンのお店です。入口で食券を買い店内に入ります。店内は、シックなウッド調。しかも清潔です。
中華ラーメン650円を注文しました。スープは煮干と豚骨のダブルスープ。麺は若干の縮れが入っている中太麺。いやはや、魚介系スープと中太麺の組み合わせは難しいと感じました。麺を食べているときはスープの味が薄く感じます。やっぱ、コクが弱いんですよね。スープの味はまぁまぁでしたが、全体の満足度からすると、普通かな。

川崎市麻生区上麻生1-19 新百合ヶ丘サティ・ビブレ 5F

Posted by bonbee at 02:13  |Comments(194)TrackBack(1) | ラーメン , 神奈川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月16日

川崎ー鹿島田 「FuRuBo」

鹿島田には今まで無かったタイプのお洒落な店内。カウンター席が5,6席、奥のテーブル席が16席くらいの小さいお店です。厨房は狭く、接客係含めて4人が所狭しと働いています。
ランチで利用しました。店外の黒板に書かれたメニューは、パスタのセット3種類950円とドルチェが幾つか。ところがところが、食べようと思って入ったペンネが実は品切れとか。ということは、残り2種類の中から選べってこと?それはあんまりでは・・・。メニューが多い店ならいざ知らず、メニューが少ない店ならちゃんと店外の黒板に品切れと書いて欲しい。
ということで、仕方なく、アスパラとベーコンのトマトソーススパゲティのセット(サラダ、パン、ドリンク付き)を注文しました。最初に出てきたサラダは、葉物の野菜に、シナシナになるよう手が加えられたシメジ、キュウリ、タマネギが適度にミックスされたもので、オリジナルドレッシングと相まってなかなか美味しいものでした。食感が楽しい一品でした。ところが、問題はここから。待てど暮らせど次のパスタが出てこない。出てこない。出てこない。後から来たお客さんが頼んだタラコのクリームスパは、もうとっくに出ていて食べ終わっちゃってます。トマトスパがタラコのクリームスパよりもものすごく時間がかかるんだったら、最初から言って欲しい。普通、そんなの予想だにしません。この時点で、もう激怒。話しになりませんね。カウンターの隣に座っていた2人組みも同様で、それぞれクリームスパとトマトソーススパを頼んでいたのですが、一人はとっくに食べ終わり、もう一人は私と同様トマトスパが来ていません。横目で見ていて可愛そうでした。
結局注文してからスパゲッティが出てくるまで30分。いったい何やってたんだ?しかも、途中説明もお詫びもないし。味は至って普通でした。

神奈川県川崎市幸区下平間131
Posted by bonbee at 15:26  |Comments(0)TrackBack(0) | イタリア料理 , 神奈川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月08日

川崎ー溝の口 「松虎亭(しょうこてい)」

店名が変わったようです。「松虎亭(しょうこてい)」。でも、「老麺・餃子 めん彩処 松虎亭 遥遥屋」って、正しい店名が分からない・・・。
老麺(濃口)600円を注文しました。醤油ラーメンには、濃口と薄口があるようで、私は濃口の方。たまり醤油を使っているとのことですが、それ以前にスープのだしがあまり出ていなくて折角のたまり醤油も効果が薄れてます。見た目よりも味はかなり薄いです。店名変わっても、やっぱ、イマイチかな。
折角レジがあるのに、何故かレシートはわざわざ手書きの領収書にしてくれました。このように、レジに記録を残さないようなお店は全くもって信用できないです。

神奈川県川崎市高津区溝口2丁目9−10-3B
Posted by bonbee at 03:06  |Comments(0)TrackBack(0) | ラーメン , 神奈川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする