2010年09月05日

オムライス派?チャーハン派?

201009051148000.jpg今日は、久々のお休み。起きてすぐに部屋中の掃除をして、気持ち良い空間でのんびり♪ 毎年お世話になっている秋田・佐藤農園さんから届いたばかりの美味しくて安全な旬のリンゴと、ニンジンでジュースを作り、身体中に新鮮な大地の恵みを吸収しました。

お昼には、得意のオムライスを作りました(写真)。よく「オムライスは、卵が上手く巻けなくて苦手」と言う人がいます。その人たちは大体「チャーハンはよく作る」と言う。逆に私は、チャーハンはめったに作りません。

同じような食材を使った料理ですが、やはり好みが違うのでしょうね。私は、チャーハンを作るより、オムライスを作る方が手早くできます☆ ちなみに、香港在住の妹は、チャーハン派。だから、育った環境の問題でもないのです。妹がうちに来ると、私が作らないものを色々作ってくれます♪