今年最後のメインイベントとして、
東武練馬の「ステーキふじ」に行ってまいりました。
仲良しハミリーの翁推薦のお店です。（写真中央が翁です）
神戸牛ステーキコースを注文しました。
ちなみに下の写真の番号は出てきた順です。

１．日本一美味しいポテト	２．キャベツサラダ
３．フルーツ盛合わせ	４．神戸牛ステーキ
５．フライ盛合わせ	別注．国産黒毛和牛霜降り刺身

【感想】
久しぶりに出ましたーーー！
★★★（ほし３つ）
神戸牛はお口の中でとろけておいしかった。
お店のおじさんが作った柚子バターと梅肉バターもグーッ！
何より、ちゃんあやが感動したのは
ステーキの付合せのコーンやペンネに
柚子のきいた甘めのコッテリ下味が、これでもかと染み込んでいる所。
普通の店は法蓮草に塩かけました、だとか
コーンは醤油とペッパーで味付けましたって感じでしょ？
だけどこの店の味付けは時間をかけ、
じっくりと味を染み込ませ、肉の脇役たちを盛り上げている。
こういう気遣いだとか、こだわりって素晴らしい！

また、日本一美味しいポテトにもふりかけてある自家製のお塩が超うまい！
片栗粉のような、きめのこまかな顆粒。
しょっぱいというより、旨み成分がギュッと詰まったパウダーと言ってもいい。
カラッと揚げたポテトが引き立ちます。

完食できる人は周りには誰もいなく、残ったらテイクアウトするのが常識みたい。
ちなみにちゃんあやの仲良しハミリーの組長はリバースしたそうです。