June 10, 2005

またまた


スパイスケーキ作ってしまいました。
はまってます、スパイスケーキ。
一つには普通にシナモンとナツメグにカルダモン（これはレシピにはない）そこへクルミたくさん、もう一つはmomo用にスパイスは抜きにして、ココアを少々、アーモンドパウダーとスライスアーモンド入り。（下に沈んでます・・）
しつこい様だけど、バターの代わりに生クリームを使うので軽い仕上がりで、アーモンドパウダー入りの方はよりしっとり。
ほろほろしているので、切るのがとても難しいです。
（言い訳）

それにしても、ケンタロウさん、美味しいレシピ、ありがと〜♪
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Posted by coos at 23:40  ｜Comments(6) ｜TrackBack(1) | diary , cooking , sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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以前cooしゃんが作ってて、おいしそうだなぁと思ってたスパイスナッツケーキ。 LEEの別冊付録のケンタロウさんのレシピということで、雑誌は買ってたんだけど 今日ようやくひざびさにスマスマ見なが..
スパイスナッツケーキ【のりのりマガジン】 at June 13, 2005 23:58
この記事へのコメント
こんばんはcooさん。ケーキ美味しそうですね〜〜〜（＾＾）
ケンタロウさんレシピだったのですか？
わたしもケンタロウファンです。本もいくつかもってますが、彼のお料理は、簡単でかつ、美味しいですよねー♪本に載ってる写真もいいですよねー
Posted by momo at June 11, 2005 00:23
これは雑誌LEEに載っていたんです。
それ以降はまってしまいました。焼きたてがまた美味しいの♪
本も欲しくなりました！
Posted by coo at June 11, 2005 00:38
はじめまして。美味しそうですね♪こんどレシピ教えて下さい！是非食べてみたいです！
Posted by Ｋｕｒａｍａｍ at June 12, 2005 12:00
Kuramamさん、こんにちは！
スパイス好きの方ならきっとお好きです。
出来たてのスパイスの香りもたまりません。
スパイス抜きでも美味しかったです。
レシピは、LEEの５月号の別冊付録に載っていたものです。
勝手にここに書いていいものかどうかわからないので
遠慮させてくださいませ。ごめんなさい。
Posted by coo at June 13, 2005 11:31
作ってみたよ〜。うますぎるぅ〜、そして切るの難しすぎるぅ〜。
ちゃんと切れんやったけど、崩れてくとこからもぐもぐ食べた。
夜の１１時過ぎに・・・やばすぎるぅ〜。
Posted by のりのり at June 13, 2005 23:23
やばいっしょ？いいとよ、バター入ってないし。
って何の言い訳にもならんね。
切るの難しいよね！スプーンですくって丸ごと食べたいね（爆）
Posted by coo at June 15, 2005 23:59
 
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