April 05, 2006
菜の花サラダ
菜の花と生ハムのサラダ
菜の花がたくさんあったのでレシピを探していたら何ともぴったりなこのレシピ。
生ハム？あるじゃん！山芋？あるある！！
ってんで、材料はそのまま、レシピは別物で（笑）
菜の花を軽く茹で、たっぷりのにんにくと少々の鷹の爪、オリーブオイルで炒める。
山芋は短冊切りで寿司酢で和え、生ハム、菜の花と和える。
菜の花のペペロンチーノ美味しい♪
菜の花のオイルとにんにく、ハムの塩気、山芋の酢がお口の中で混ざり合い、
特にドレッシングを使わなくてもいい感じ。
そしてここを見て食べたくなったわっぱ定食堂。
エビフライ定食。
海老でかっ！5個もついていてあごが疲れた。
今度は茄子味噌定食にしようっと。
tsはわっぱ定食を注文。エビフライ、すずきのフライ、玉子焼き、銀だらの味噌漬け、小鉢と
豪華な昼ご飯だった。
近頃姪っ子甥っ子とも新しい保育園が始まり、まだ慣らし中なので午前中には終わり(-.-)お迎えに行っています。
先日、天気もいいし歩いて帰ろうかといい感じで3人で仲良く歩いていた時、突然やってくるはっちゃんの「切れ」。突然違う方に歩きだし、スタスタ一人で行ってしまう。「バイバイ」って手を振っても効果なし、「バイバ〜イ」って行ってしまう。車が来るんだって。怖いなあもう。横断歩道でも渡る寸前に止まってしまい、momoは渡ってしまってるしはっちゃんは動かないし、気が遠くなってしまった…。はっちゃんを引きずってやっと渡ったけど、その後もぐずり続け、抱っこしたら目を突かれた！今日は携帯で顔を殴られたし、この頃ちょっと身の危険を感じています…。momoの顔も傷だらけで、かわいそう。こういう子供に対して、どう対処したらいいんでしょうねえ。momoも2歳くらいのときは毎日1時間くらいは平気で泣き続けられる子だったし（しかもめちゃくちゃ声がでかい）、寝るの大嫌いで大変な子だと思っていたけど、今ではかなりいい子になりました（それでも天使と悪魔は混在してるけどね）。はっちゃんもあと2年したらいい子になるのかなあ。なるとは思うけど、今を上手に乗り切りたいですがな。。。
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菜の花のレシピを知りたい方のためのサイトです。
菜の花っておいしいですよね！パスタにおひたしにからしあえにしたりサラダにしても良いし、天ぷらや漬物にも出来ちゃうんです！
お役にたてれば幸いです。
菜の花 レシピはこちらからどうぞ【菜の花 レシピ】 at May 12, 2007 06:41
この記事へのコメント
天気は良くなかったけど、cooねーさん宅は春真っ盛り
って感じのメニューだね♪
一体どうやったらこんなに（↑）薄くスライス出来るのか、
不思議でならんよ。
わっぱ定食、多いよね〜。
前に食べたけど、食後、「う、動けん･･･」って感じだった。
携帯で顔をって、大丈夫？？
甥っ子も一時期そうだったよ〜。
いつからかしなくなったけど、会う機会が増えたせいか、
彼が大人になったからか分からんなぁ。
って感じのメニューだね♪
一体どうやったらこんなに（↑）薄くスライス出来るのか、
不思議でならんよ。
わっぱ定食、多いよね〜。
前に食べたけど、食後、「う、動けん･･･」って感じだった。
携帯で顔をって、大丈夫？？
甥っ子も一時期そうだったよ〜。
いつからかしなくなったけど、会う機会が増えたせいか、
彼が大人になったからか分からんなぁ。
Posted by じゃん at April 05, 2006 23:39
★じゃんさん
今日は夜寒かったね。菜の花に目覚めてしまったcooちんです。うまいよね〜。
スライス？だって凍ってるんだもん。切れるさ〜
顔ね、目が近かったから危なかったよ…。
じゃんさんとこのあのおっとりそうな甥っ子ちゃんも乱暴してたの？
話せるようになると伝わるので緩和されるらしいけど、
早く喋れるようになれよ！って気持ちで一杯です。
今日は夜寒かったね。菜の花に目覚めてしまったcooちんです。うまいよね〜。
スライス？だって凍ってるんだもん。切れるさ〜
顔ね、目が近かったから危なかったよ…。
じゃんさんとこのあのおっとりそうな甥っ子ちゃんも乱暴してたの？
話せるようになると伝わるので緩和されるらしいけど、
早く喋れるようになれよ！って気持ちで一杯です。
Posted by coo at April 05, 2006 23:57
わを〜っ！うまそう！春春メニューだね。また真似しよ〜っと。
はっちゃんやる〜！ギャングエイジそのものだね。我が家の王子と同じ！！子どもの生活は全てが遊び・・と言うからね。歩くのも、食べるのも、○ン○するのも遊びらしい・・。命に係わる以外はなるべく手をかけないのが良かごた〜ばい。好きにさせて満足させるのがコツやね・・。「・・とは言ってもね〜。」と聞こえてくるよ。子どもが元気だから○としよう。
はっちゃんやる〜！ギャングエイジそのものだね。我が家の王子と同じ！！子どもの生活は全てが遊び・・と言うからね。歩くのも、食べるのも、○ン○するのも遊びらしい・・。命に係わる以外はなるべく手をかけないのが良かごた〜ばい。好きにさせて満足させるのがコツやね・・。「・・とは言ってもね〜。」と聞こえてくるよ。子どもが元気だから○としよう。
Posted by taka at April 06, 2006 08:48
た、た、た、大変ねぇ〜。子供って。
でも、一丁前に反抗期？って思うと可愛いけど。
でも、一丁前に反抗期？って思うと可愛いけど。
Posted by suisuikichi at April 06, 2006 20:55
★takaちゃん
春メニューかな〜。
ギャングそのもの、はっちゃん・・・。怖いよ〜。
言い聞かせたら、「はい」ってお利口さんに返事するんやけどね。
全てが遊び・・・わかるけど殴られるのはほとほといやだわ。
しかもね、悪いと思ってるのか、絶対謝らんとよ！
ごめんって言って、ってお願いしても、話しをそらすだけ。その辺りは天才的だわ。とほほ。
好きにさせとったらあっちの命に係わらんでも私も命がもちそうにないわ・・・・（爆）！！
ま、元気だからよしと、、、するかぁ〜！？
★suisuiちゃま
反抗期があるのは姪っ子で承知してましたが、あんな暴力は許せません。
今日もけんかしてきました。でもこっちが言ってることはわかってるみたいだし、
ちゅーーーってしてくるので、どうやってもメロメロなんでちゅ〜〜。（おばばか）
春メニューかな〜。
ギャングそのもの、はっちゃん・・・。怖いよ〜。
言い聞かせたら、「はい」ってお利口さんに返事するんやけどね。
全てが遊び・・・わかるけど殴られるのはほとほといやだわ。
しかもね、悪いと思ってるのか、絶対謝らんとよ！
ごめんって言って、ってお願いしても、話しをそらすだけ。その辺りは天才的だわ。とほほ。
好きにさせとったらあっちの命に係わらんでも私も命がもちそうにないわ・・・・（爆）！！
ま、元気だからよしと、、、するかぁ〜！？
★suisuiちゃま
反抗期があるのは姪っ子で承知してましたが、あんな暴力は許せません。
今日もけんかしてきました。でもこっちが言ってることはわかってるみたいだし、
ちゅーーーってしてくるので、どうやってもメロメロなんでちゅ〜〜。（おばばか）
Posted by coo at April 07, 2006 00:16