今夜もお蕎麦
今日は自宅でお蕎麦です。
＞げらさん。これですよ〜(笑)
今夜も蕎麦です。
これは、あの有名な
「シマダヤ」の
「信州更科生ざる蕎麦」です。
出会いはひょんなことから…
近所のスーパーの生麺売り場にちょこんと会ったのです。お買い得マークが付いていて、
通常より50円お得と…
蕎麦好きのちょびが手にしない訳ありません。
お汁もついています。お汁はちょっとちょびにはしょっぱいです。多少水で薄めています。
ただ…蕎麦は細めでしこしこ！しかも湯で時間が1分ほど。沸騰したお湯に蕎麦を入れて、1回沸騰したらもうOK。あとは水でよく洗って、水をよーく切って。出来上がりです。
ちょびは、お汁に納豆と、みょうが、白ゴマ、しその葉を入れて食べるのがだーい好きです。
お仕事で疲れたときも、これなら調理時間5分で、ささーっと食べられます。
生蕎麦はそのほかにも色々ありますが、蕎麦が太すぎたり、蕎麦がだらーんと延びきっているようなものだったり…（これは某社の水をかけるだけでざる蕎麦ってやつです）
他にも美味しい生蕎麦はありますが、ここまで手軽で合格を差し上げられるのは、シマダヤのこれだけ。
実はシマダヤで他にも生蕎麦を出しているのですが、それは汁が付いて無いです。蕎麦もこの「信州更科生蕎麦」よりもちょっと太めです。
これも美味しいことは美味しいのですが…
ちょび好みじゃあないです。
はい。
一度スーパーでみかけたらお試しくださいませ。
追伸。
ちょびはシマダヤの
関係者ではありません。
あ、今夜の蕎麦は…撮影前に食べちゃいました。(^^ゞ
Posted by cyobi_cyobi773 at 23:44
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蕎麦ネタ ,
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あざーっす。
それにしてもちょびさんの蕎麦好きは物凄いですね！
身体に良いから全く止めようとは思いませんが。（一部蕎麦アレルギーの方を除く）
それだけ蕎麦を食べていれば「ルチンの女王」ですね。
おなか減った。
＞げらさん
あはは。「ルチンの女王」ですか〜。嬉しいです。(笑)
ちょびが一番怖いのは、蕎麦の食べすぎで蕎麦アレルギーになることです。蕎麦が食べられないなら…人間止めてやるっ！
ちょびもまた蕎麦食べたくなりました…(^^ゞ
私も蕎麦大好きで〜す！
美味くて、しかも、調理が簡単！なんて、最高ですね！
早速スーパーで探してきます。
納豆ですか！うどんの時はよくやるのですが、蕎麦にあわせたことがありませんでした。不覚なり・・・。
明日は蕎麦にします。決定しました！
＞りすさーん。
蕎麦同盟入る？(笑)
ん。どこのスーパーにあるわけでもないので、発見できたらみっけもの〜と思って試してくださいませ。(^^;A
ちょびは時々ぶっかけもやります。その時は、蕎麦のうえに納豆、とろろ、オクラ、みょうが、ネギ、白ゴマ、しその葉、トマト（さいの目きりね！）きゅうりをトッピングして、上からお汁をばばーーんとかけます。
これも美味しいよお〜お試しあれ！
ちょびさんへ
今日は疲れて、買い物に行けませんでした・・・。
なので、カップラーメンになってしまいました・・・。
明日こそ！！！
蕎麦の上にトマト！斬新なアイディアですね！でも、美味しそう♪ああ、またしても激しく食べたくなって参りました！！！
＞はい。トマトと蕎麦って案外合うんですよ。あまり甘いトマトよりもちょっとすっぱめのほうが美味しいかもしれません。
今日も元気だ蕎麦が上手い！(笑)
