2008年04月29日

早くしないとヨモギが伸びるべよ



「早くしないと、ヨモギが伸びちゃうべよ」気をもむ婆ちゃんと一緒に、草餅に入れるヨモギを摘みに、海の見える石狩まで行ってきました。

これくらいでどうだい?
「そったらべっちょじゃ(そんな少しでは)足りないべよ」・・・・・・
これくらいでどうだい?
「んだな」
と言いながらも、帰るのがいたましい(もったいない)ので、ついつい回りの残りに手が出てしまう。

ヨモギは重層を入れたお湯でサッと湯がくと、とっても鮮やかな緑色になる。 それを餅米と一緒につくと緑鮮やかな草餅ができます。

手がヨモギのつゆで黒くなっちゃったよ。そっと指の匂いをかいでみる、うぉ、ヨモギの香り。頭の中が新緑の季節に切り替わった瞬間です。


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この記事へのコメント
ヨモギ摘み。
子供の頃、母と一緒にやりましたよ〜。
茹でて干したのを冬まで取っておいて、
お正月に草もちを食べた記憶があります。

あ〜、手が黒くなってもいいからまたやりたいな。
Posted by もみじ at 2008年04月29日 17:38
私も今では懐かしい・・・ヨモギ摘み!
父の転勤で中学時代からは都会生活(笑)で
縁がなくなりました。
今では雑草とヨモギの区別わかるかなぁ??
Posted by yuriazami at 2008年04月29日 18:36
ヨモギの天ぷら好きです♪
さくっと揚げて塩をパラリで食べると、口中が春になるよ〜
ただし、いっぱいは食べられません(笑)
もうこんなに伸びてるんだね〜

ちなみに東京オリンピックの年、私はニキビで大根足の
高校生でした^^v
Posted by michiko at 2008年04月29日 19:23
ゆがくとほんの少しになるのでたくさんとらないと
ですよね「そんたらべっちょ」懐かしいことば・・・
草餅い〜い香り・・・
Posted by dream at 2008年04月30日 08:22
うちの庭の端にはよもぎがよくはえます。
うちでは雑草なんです。
ぽぷらさんみたいな人がそばにいたらどれだけいいことか。
Posted by kakurega at 2008年04月30日 12:18
もみじ さんも、ヨモギ摘みをしたんですね。
指が黒くなっちゃうんだけど、緑の香りが春を実感させてくれるんですよね。
Posted by もみじ さんへ at 2008年04月30日 16:46
絶対わかりますよ。子供の頃にやった事って。けっこう覚えているもんじゃないですか。
懐かしく思って頂いてよかったです。
Posted by yuriazami さんへ at 2008年04月30日 16:48
天ぷら!!なるほど、それは春の香りいっぱいですね!

michikoさんは、花も恥じらう高校生だったんですね。
ちなみに、足の太さなら、私も負けませんよ(^^)
Posted by michikoさんへ at 2008年04月30日 16:50
そうなんですよね、湯がくとほんの少しになってしまうんですよね。
婆ちゃんのおかげで、いい北海道弁を聞く事ができます。
最近は方言も少なくなりました。
Posted by dream さんへ at 2008年04月30日 16:53
そうなんですか!我が家の庭と交換できたらいいのにね。
Posted by kakurega さんへ at 2008年04月30日 16:54
いつ頃お伺いしたらいいべ・・(-。-) ボソッ
Posted by タミッチ at 2008年04月30日 18:51
あ、あの、年末にでも・・・
Posted by タミッチさんへ at 2008年04月30日 20:35
 
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