fleurs et lumiere

須玉インターチェンジを下り、清里に向かって１４１号線を登っていったところで、こんな看板を見つけました。
ちょうどお蕎麦を食べたいね・・と言っていたところだったので、早速矢印の方向に行ってみることに・・・。


すると現れたのは、昔懐かしい民家のような建物。


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山梨旅行記の最後は、あちらで出会った美味しいものの話で締めたいと思います。


左の写真は、大泉にある蕎麦処”さかさい”です。
初めて行った時は、昔のペンション風の建物で営業していたのですが、その翌年からこの新しい店舗に移りました。
舗装していない道を奥に進んでいくと、森の中にこのお店が現れます。
高い木々に囲まれてとても清清しい。

お店の場所は、清里高原道路の入り口にあるセブンイレブンから、少し長坂インター方面に下ったところに看板があるのでそれを目印に森の中に入っていきます。

もちろんお蕎麦も美味しいです。
おそば以外にも、写真の茄子の南蛮風や、鴨のローストなどおつまみも充実。
（鴨のローストリグーリア風というオリーブオイルと合えたものもありましたが、うち的にはただのローストのほうが好みです。）

上の写真はさかさいの前に咲いていた花。
たぶんcoacoaさんのブログで見たブットレアではないかと思います。

こちらの写真は、去年から美味しいと噂に聞いていた”inno パン”。
たまたま、長坂インター近くのスーパーに買い物い行くときに看板を見かけて、早速バゲットを買ってみました。
滞在中他のパンも買ってみたのですが、（これもうち的には）バゲットがピカイチでした。
お粉のシンプルな味が五感を刺激する・・といった感じ。
場所は、長坂インターから甲斐大泉方面に上る道沿いに看板があるのですぐわかります。
店の前に旗を掲げるポールがあって、営業している時はそこに旗が登るのでお店がお休みのときも道路からすぐわかります。


あと写真にはありませんが、八ヶ岳倶楽部のすぐ近くにある、カレーの店”ヴィラアフガン”、ピザが美味しい”バックシュトゥーぺ”はかなりお勧めです。


”アフガン”ではカレーの辛さとご飯の量が選べます。
ピクミンはウルトラCの辛さに挑戦したけれど、カレーソースがなかなか減らず、かなり辛そうでした。


これで、山梨の旅行記はおしまい。
また来年行ける事を楽しみに、秋からの仕事がんばるぞ〜。

夫が撮った写真がある公募展に入選しました。
その展示されている写真を見るため、家族３人で横浜の関内に行ってきました。


せっかく関内まで来たのだから、お昼はちょっと足を伸ばして中華街に行かなくては・・・。
ときどき仕事で中華街の近くまで来る夫が、いつもランチを食べているお店に連れて行ってくれるというので楽しみにしていました。


そのお店は中華街のメイン通りからは外れた、開港道沿いにある楊州麺房。近くに永楽製麺所の本店があります。


ここの餃子は時々夫がお土産に買ってきてくれるのですが、皮が肉厚でもちもちとしていて、私は焼き餃子よりは水餃子で食べたほうが皮の食感が楽しめると思っています。

はじめに小皿料理でビールを飲んで、最後に麺でしめようという事になりいくつか注文しました。
注文したのは、ねぎチャーシュー、パイコー（甘酢味）、青菜炒め、にら玉。
ピクミンは、ラーメンと餃子を頼みました。

どれもおいしかったのですが、特に感動したのが、ねぎチャーシューとにら玉。

　←にら玉４５０円

ねぎチャーシューは細かく切ったチャーシューを白髪ねぎとごま油の風味のするタレで和えてあります。
にら玉は見た目はごく普通のにら玉。
どちらも一般の家庭でも作ることが出来そうな代物なのですが、なんだか一味違うのです。
その一味が何か・・・というとぜんぜんわからなかったのですが、とにかくおいしい。
ビールがぐいぐい行けます。


最後の〆は、イカ墨ラーメン。
黒いスープに麺と白髪ねぎのトッピング。
あっさりしていてするっとおなかに収まってしまいました。


３人でおなかいっぱい飲んで食べて約４５００円程度。
ここの魅力はそのおいしさばかりでなく、お値段がとてもリーズナブルなこともあるでしょう。


お店を出てから甘いものを食べたくなったので、杏仁ソフトを買って散策しながらいただきました。


お土産は、定番の肉まん。
うちはいつも決まったお店で肉まんを買うのですが、８０歳のお爺さんの手作りなので、一日８０個程度しか作れないという限定品。

肉がゴテンと重くなく、あっさりとしているのですが、コクと香り、それとフワフワの皮がたまらなくおいしい肉まんです。
何よりもおじいちゃんの手作りの暖かさがあるのが魅力的。
ピクミンもここの肉まんが一番のお気に入りです。
一人で作っているため大量生産が出来ないので、ごめんなさい、ここは場所をお教えできません。

とても暖かく、散策にはもってこいの一日でした。