このショウガのチューブにあるＰＰとＰＥと・・・、特にここで気になったのが一番下のＥＶＯＨ。Ｐはポリ・・・だろうけど、ＥＶＯＨとは何ぞや？暇なんで調べてみた。
一般的名称：エチレン―ビニルアルコール共重合樹脂
略記号：EVOH
英語名：ethylene-vinylalcohol copolymer
化学式：
結晶/非晶性：結晶性(Tm：共重合比により変化)
供給形状：ペレット
何だか、難しそうな物質。この化学式（懐かしいｖ）の中のＣＨ２、Ｃは確か炭素で、Ｈは水素、でもこの化学式はかなり複雑で、高校時代の化学で習ったかどうか・・・、また暇なんで調べてみた。そうしたら、このＣＨ２に似通った物質がたくさん出てきました。
CH2Br2 ジブロムメタン
CH2F2 ジフルオルメタン
HCN シアン化水素
CH4 メタン
CH3OH メタノール・メチルアルコール
CHCl3 トリクロルメタン・クロロホルム
CH3CHO エタナール・アセトアルデヒド
他にもありましたが、幾つか聞いたことのある物質名を発見！メチルアルコール▼へ▼、クロロホルム、アセトアルデヒド！！
※アセトアルデヒドはアルデヒドの一つ。示性式は CH3CHO、IUPAC命名法では エタナールとも表される。エタノールを酸化して得られる。これがさらに酸化されると酢酸となる。
※アセトアルデヒドにはケト-エノール互変異性があり、ビニルアルコールと平衡状態にあるが、安定性の面からほとんどがケト（アルデヒド）型となっている。２分子のアセトアルデヒドは、触媒の作用によりカルボン酸とアルコールとに不均化しながら脱水縮合して酢酸エチルとなる。この方法は酢酸エチルの工業的合成法のひとつになっている。
※アセトアルデヒドの製法としては次のようなものがある。
・エタノールを酸化して生成。
・エチレンと酸素を反応させる。触媒として、塩化パラジウム(II) (PdCl2) と塩化銅(II) (CuCl2) とを混合水溶液の形で用いる（ワッカー法）。
・アセチレンに、上記の触媒を用いて水を付加させる。
※アセトアルデヒドの2004年度日本国内生産量は 347,195 t、工業消費量は 152,231 t である。
※アセトアルデヒドは人体にとって有毒物質で、建築材から放出されるアセトアルデヒドはシックハウス症候群の原因として問題視されており、これを含まない建築材の採用が進んでいる。また、飲酒後に体内でエタノールの中間代謝物として生成されるアセトアルデヒドは、悪酔いや二日酔いの原因となる。この体内でのアセトアルデヒドの代謝は、人種・体質によって生まれつき差異がある。
化学も発達し過ぎると、一般の人には何のことやらサッパリ解りませんね。ただ、これによって苦しむ人が出なければ・・・、何も起こっていなければ・・・、これからも何も起こらなければ良いんですが・・・ただそう願うだけです。