2005年05月27日

ジンギスカンはお好き？


デンデラ野＠遠野なんと、流行に疎い私でさえも小耳にはさむくらい、いま、
「ジンギスカンが熱い！」らしいではないですか。
花のお江戸では、もう、『ジンギスカン』がなくちゃ夜も日も明けない・・・なんてことはまあないでしょうけれども、でも、すごく人気なのだというウワサ。お店も続々できているって。
ジンギスカン、いつのまに、そんな人気食になったのでしょう。
だれも注目してない。丸いハムみたいな形だとしか思われていない。北海道に行ったらがんばって食べてみる？でもやっぱりヤダ〜って、ちょっと避けられちゃう・・・それがジンギスカンだったはず。

それがいま、人気と聞いて、すごく嬉しい私。というのも、ジンギスカンにはちょっと思い出が♪
 
岩手にいたときのこと。
岩手県遠野市は、知る人ぞ知るジンギスカンのさかんな町で。その遠野にある、ピカイチにおいしいお店を教わってから、そのおいしさに夢中に。

そのお店は『あんべ』といいます。
お店で食べることもできますが、そもそもお肉を売っている店なのです。新鮮なラム肉をたっぷりと買いこみ、自宅で好きなだけジュウジュウ。

私にとっては、『あんべ』さんのジンギスカンこそがジンギスカン。丸くない。薄くない。くさくない。肉厚で、ジューシィ！
遠野へおいでの際はぜひお寄り下さい。けしておしゃれなお店ではないけれど、絶対おいしい、おすすめの店です！
ああ、食べたいな〜

あんべ：お肉も専用のお鍋もお取り寄せできるらしいです ＊＊＊追記　０５年５月２８日＊＊＊ きょう、東京駅八重洲口出てすぐの『北海道フーディスト』に行ったら、これまた美味しそうなラム肉を売ってました！味付タイプの冷凍。こんど買ってみますね♪
 
Posted by はなのはね at 00:15│Comments(16)│TrackBack(2)
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で、フーディスト話で思い出したので書きます。そもそもジンギスカンって北海道では当たり前の食事ですけど、北海道以外のところじゃ、めったに食べられません。ジンギスカンには２種類ありまして、羊肉をそのまま焼..
おいしいジンギスカンの話【どうせ誰も見てませんからっ☆★】at 2005年05月27日 00:33
だろうなぁ [ふっ/]どうしたって肉には臭みってもんがあるし、牛肉とか喰い慣れてる若い世代にゃウケが悪いのはまあ、致し方のないところでございまして。ええ [うんうん/]オッサンの俺ですら北海道を離れて..
北海道でジンギスカン離れ？【時々時事爺】at 2012年01月31日 22:49
この記事へのコメント
　
はなのはねさん、トラバ返しさせていただきましたよ♪

遠野は北海道と一、二を争うジンギスカンの有名地！？
全然知りませんでした〜。
ここのは、タレを後でつける「後付けスタイル」ですね☆
Posted by my_cecil at 2005年05月27日 00:44
遠野、一度だけ行ったことがあります。
仙台からの日帰りだったので、城跡（確か･･･）を見て帰ってきただけですが。
ジンギスカンが盛んだなんて知りませんでした。次に行く時にはゆっくりと行きたいので、食べてみようかな。って、実は札幌でもジンギスカンを食べたことがないんですが。^^;
色んな情報に感謝です。
Posted by びえい at 2005年05月27日 00:54
初めまして♪
「ジンギスカン好きですか？」のタイトルに
はい！の２文字で遊びに来ました♪

ジンギスカン最高に美味しいですよね〜。
最近ブームになってしまい、東京では
単価が高くなったりして、少し残念です。

ちなみに、ジンギスカンを主人の弁当に♪
最近は、ラム肉のラムシャブにハマッテマス♪
Posted by cept at 2005年05月27日 01:15
近所のスーパーでは冷凍の薄切りハムみたいなのしか置いてないのです。
あんべのお肉を見て、今まで見てたのは何だったのか！と思いました。
一回食べてみたい〜取り寄せできるのがうれしいですね。

遠野が盛んな地だとは知りませんでした。
カッパ寺だけじゃないんですね。
Posted by caerulea at 2005年05月27日 03:59
＊＊＊わあい、ジンギスカンがけっこう熱いかも！＊＊＊
ＨＰをみたら、遠野生まれの『ジンギスカンバケツ』なるものがある
らしく、ちょっとうけちゃいました。便利かも〜。

＞my_cecilさん♪
トラックバックありがとうございます！
リンクを貼らせてもらえたらなあと思ってました。嬉しいです(*^_^*)
広がるジンギスカンの輪ですね♪なるほどあんべさんは「後付けスタイル」です。
やはり一度は、北海道で食べてみたい私。そのときはもちろん
愛する『サッポロクラシック』とともに楽しみたいです！

＞びえいさん♪
仙台から日帰りで遠野ですか、さすがびえいさん、活動的！
遠野がジンギスカンのさかんな土地だってこと、
岩手に近い宮城県北人の私でさえ、知らなかったんです。
機会があったらぜひ寄ってみてくださいネ、
そのときは、カッパ狛犬もぜひ、よろしくおねがいいたします。
Posted by はなのはね at 2005年05月27日 06:33
＞ceptさん♪
はじめまして、ご訪問ありがとうございます！
ジンギスカン、はい、好きです！元気なお返事、嬉しいです。
東京で人気になる＝高くなる、この図式はイタイですよね、
前からすきだったのに〜！です。お弁当にも？本格派ですね〜。

＞caeruleaさん♪
食べたくなって、『肉のハナマサ』（つくば店）なら売ってるかなあと行ってみたけれど、やはり、冷凍の丸い薄切りマトンしかなくて。
神田とかの大きなハナマサなら売ってるかなあ・・・？
でも、あんべさんのお肉はほんと違いますよ、感動的です(>_<)
Posted by はなのはね at 2005年05月27日 06:33
ジン、ジン、ジンギスカン♪
お腹がなってきます^^

岩手の遠野、これはメモしておきましょう。
Posted by express at 2005年05月27日 06:34
おはようございます。
この間テレビでやってたんですが
今はホントに流行ってるらしいんですよ、
ジンギスカン♪　
　北海道には年に数回行くこともあるので
よく食べますけど、遠野がジンギスカンの街
というのは初めて知りました！！！

あんべのお肉、見た感じが丸くなくて
確かに北海道とは違いますねぇ♪
Posted by Z009 at 2005年05月27日 06:40
＞expressさん♪
ジン、ジン、ジンギスカン・・・耳から離れなくなるあの歌、
今日いちにち頭の中で単曲有線放送かも・・・(>_<)
素朴なギモンなのですが、あの歌ってドイツ語でしょうか？
でも、ジンギスカンってモンゴルの英雄のこと？？？

＞Z009さん♪
よかったぁ、ほんとうに流行っているんですね、
また、疎いくせにそんなこと書いちゃって、単なる暴走勘違いだったらどうしようかと・・・ほっ。
ありがとうございます(>_<)
Posted by はなのはね at 2005年05月27日 06:41
こんにちはぁ〜
すごい！みんなジンギスカンが好きなんですね〜
うちはいつも味付けジンギスカンです〜
ホットプレートで野菜と一緒に焼くと肉についてるタレが野菜にもからむから
ジンギスカンのタレは使わないのです〜（うちの場合はね・・・＾＾）
Posted by よっし〜 at 2005年05月27日 09:43
はいはい！←挙手
北海道人です！（笑）
小さい頃から食べてるから、今ブームと聞いてビックリです。
やっぱりナイチの人から聞くと、ニオイが〜とか癖があるから〜とか
よく聞きますが、それが分かりません。
きっと食べなれてるから分からないんでしょうね(^^;
ホットプレートで焼いたあと、うどん入れてもおいしいですよ〜
残りタレをうどんに絡めるかんじで。
あれスキです♪
Posted by kotoppe at 2005年05月27日 11:11
あぁ、危険です。。。さっき、他のブログでお寿司を見て惹かれ、
ここでは、ジンギスカン。。。(^▽^A

ラムチョップ大好き、あぁ、ワインが欲しい。。。

ジンギスカーーン！食べたいよーー！
Posted by rurumon at 2005年05月27日 14:47
ほんとに、ジンギスカンが熱い！んですね。
私の勤め先の近所でも、食べ物屋さんが改装されて、
いつのまにか「ジンギスカン屋」になっていました！
私は、「ちょっとくせのあるラム肉」の印象が強くて、
あまり食べた事がないのですが、こんなに皆さん熱いので(*^^*)、ちょっと試してみたくなりました(^Q^)。
Posted by heizo at 2005年05月28日 01:01
＊＊＊広がるジンギスカンの輪に感動してます＊＊＊

＞よっし〜さん♪
よっし〜さんのところは味付けジンギスカンですか、
そうそう、たっぷりの野菜と一緒がおいしいんですよね(>_<)
味付けは、ジンギスカンのたれにつけておけばできるのかな？

＞kotoppeさん♪
元気に挙手、ありがとう。食べ慣れているものが
いまブームって、不思議でしょうね。うどんでシメ、おいしそう！！
焼きうどんみたいな感じにするのかな？

＞rurumonさん♪
ラムチョップにワイン・・・いいですねぇ！
私、rurumonさんの「今日、口にしたものが、10年後の自分の身体を創る。」に感動、しっかり食と向き合おう（お酒も控えめに？）と思いました！

＞heizoさん♪
つくばにさえも、ジンギスカンやさんができましたよ！
しかも食べ放題風、おいしかったです。
これだけ人気ならきっと、くさみのないおいしい肉を
食べられるお店も多いのではないかな、ぜひお試し下さい(*^_^*)
Posted by はなのはね at 2005年05月28日 07:57
北海道よりただ〜いまっと♪のみたまです。
凄い！ジンギスカン熱いんですね！！
今だスーツに残るジンギスの匂い…クリーニングに出す前にもう一度嗅いでおこうかしら（笑）
出張から帰ってきたら、母が旅行に出てしまっていました（笑）朝電話があり、思いつきで遠野に今いるらしいので「あんべ」をメールしておきましたわ♪
Posted by みたま at 2005年05月28日 09:02
＞みたまさん、おかえりなさい♪
スーツにジンギスカンのにおいですか(>_<)
お母様もまた活動的ですね〜！おもいつきで遠野とは！
楽しい旅になりますように。
Posted by はなのはね at 2005年05月28日 20:48
 
 
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