2011年12月20日
大根おろしの絞り汁は捨てない!
福島県の会津地方に「高遠蕎麦」という郷土料理があります。これは大根おろしの絞り汁に醤油もしくは、焼き味噌を入れ、それを蕎麦つゆにして蕎麦をいただく郷土料理です。大変りにかなった大根おろしの絞り汁の摂取法だと思います。
古くから「大根おろしに医者いらず」といわれてきたように、大根おろしの効能は民間療法として広く伝えられてきました。大根おろしの縛り汁には、ビタミンCや消化酵素のジアスターゼなど、有効成分が含まれています。これらは加熱によって壊れてしまいます。
大根に含まれている、辛味成分(イソチオシアネート)はワサビにも含まれますが、強い殺菌力があり、血栓を予防し、免疫力・消化力を高め、ガン細胞およびガンの転移を抑制します。常食すると糖尿病や高血圧が改善されるという報告もあります。
・・・ 100歳までガンにならない食べ方、ボケない食べ方・・・
・・・白澤卓二著・・・
古くから「大根おろしに医者いらず」といわれてきたように、大根おろしの効能は民間療法として広く伝えられてきました。大根おろしの縛り汁には、ビタミンCや消化酵素のジアスターゼなど、有効成分が含まれています。これらは加熱によって壊れてしまいます。
大根に含まれている、辛味成分(イソチオシアネート)はワサビにも含まれますが、強い殺菌力があり、血栓を予防し、免疫力・消化力を高め、ガン細胞およびガンの転移を抑制します。常食すると糖尿病や高血圧が改善されるという報告もあります。
・・・ 100歳までガンにならない食べ方、ボケない食べ方・・・
・・・白澤卓二著・・・
2011年12月01日
腸にいいサプリメント
新鮮な食品が手に入らないときは、必要であれば使用してもよいでしょう。それぞれの効能と、その性質を簡単に記しました。
◎アルファルファーアルファルファの錠剤はクロレラと異なり、茎と葉の繊維質がすべて含まれている。腸の中で膨満・衰弱している腸の活動を補助する。そのおかげで腸は内容物を早く通過させることができるようになる。アルファルファは食物繊維だが不活発な腸を刺激して働かせるとき、普段よりガスを多く発生させることがある。
◎りんご果汁ー水分を保つ物質ペクチンが豊富なので腸にはとてもよい。
◎りんご酢ーカリュウムが豊富であらゆる粘膜の炎症を緩和するのによい。各種栄養素の供給を補助する。
◎ビーッ錠剤ー軽い下痢で、肝機能を活発にして肝臓の浄化路促進する。
◎クレイウォーターー水に浮かぶ粘土。有毒物質の吸収に有効。
◎食物繊維ー水分をよく保ち、粘膜に付着してそれをやわらかく緩め、腸壁からはがす。浄化療法を成功させるには非常に重要な物質です。
◎タラ肝油ー潤滑剤の役目をして、肝臓とともに浄化の仕事を補助する。快適な便に必要なビタミンAおよびDを供給する。
◎クロレラー非常に効能がある植物から抽出した製品。ビタミン、ミネラル酵素を豊富に含み、浄化プロセスを補助する。
◎亜麻仁ー繊維が豊富で、腸を滑らかにする働きもある。カップ一杯の亜麻仁茶に液体クロロフィル茶さじ一杯を混ぜて一日に三回飲むといい。ひどいガスがたまっているときに、腸が痙攣を起こしたとき、大腸炎のばあいにもおすすめする。
◎液体クロロフィル(葉酸)−腸によい。鎮静作用があり、炎症、腫れ、痛みを緩和する。殺菌・浄化作用もある。
◎ナイアシンー血行をよくする。血液を不活発な組織の深部に送り込むのを助け、必須栄養素とともに組織を強化する。
◎パンクレアチンー(ダイジェスト・イット)−粘膜を排泄させるのに役立つ。強力な消化剤であり、粘膜を緩めることができる。
<注意>サプリメントは補助食品ですからなるべく、手料理中心の食事を摂取するように心がけてください。
汚れた腸が病気を作る・・・・・
・・・バーナード・ジェンセン著・・・
◎アルファルファーアルファルファの錠剤はクロレラと異なり、茎と葉の繊維質がすべて含まれている。腸の中で膨満・衰弱している腸の活動を補助する。そのおかげで腸は内容物を早く通過させることができるようになる。アルファルファは食物繊維だが不活発な腸を刺激して働かせるとき、普段よりガスを多く発生させることがある。
◎りんご果汁ー水分を保つ物質ペクチンが豊富なので腸にはとてもよい。
◎りんご酢ーカリュウムが豊富であらゆる粘膜の炎症を緩和するのによい。各種栄養素の供給を補助する。
◎ビーッ錠剤ー軽い下痢で、肝機能を活発にして肝臓の浄化路促進する。
◎クレイウォーターー水に浮かぶ粘土。有毒物質の吸収に有効。
◎食物繊維ー水分をよく保ち、粘膜に付着してそれをやわらかく緩め、腸壁からはがす。浄化療法を成功させるには非常に重要な物質です。
◎タラ肝油ー潤滑剤の役目をして、肝臓とともに浄化の仕事を補助する。快適な便に必要なビタミンAおよびDを供給する。
◎クロレラー非常に効能がある植物から抽出した製品。ビタミン、ミネラル酵素を豊富に含み、浄化プロセスを補助する。
◎亜麻仁ー繊維が豊富で、腸を滑らかにする働きもある。カップ一杯の亜麻仁茶に液体クロロフィル茶さじ一杯を混ぜて一日に三回飲むといい。ひどいガスがたまっているときに、腸が痙攣を起こしたとき、大腸炎のばあいにもおすすめする。
◎液体クロロフィル(葉酸)−腸によい。鎮静作用があり、炎症、腫れ、痛みを緩和する。殺菌・浄化作用もある。
◎ナイアシンー血行をよくする。血液を不活発な組織の深部に送り込むのを助け、必須栄養素とともに組織を強化する。
◎パンクレアチンー(ダイジェスト・イット)−粘膜を排泄させるのに役立つ。強力な消化剤であり、粘膜を緩めることができる。
<注意>サプリメントは補助食品ですからなるべく、手料理中心の食事を摂取するように心がけてください。
汚れた腸が病気を作る・・・・・
・・・バーナード・ジェンセン著・・・
2011年11月10日
ブドウ療法
ブドウの適量は一日に一・八キロ。したがって三時間ごとに平均四百五十グラムを食べることになります。ただし、ブドウは「種ありブドウ」に限ります。種こそブドウの生命の源なのです。人間は食物をあまりに自分勝手に品種改良しすぎました。
最初に存在した果実には種がたくさんあり、それらには生命が宿っていた。それで、私は種のあるブドウがベストだと信じています。
コンコルド、フレスノ・ピューティ、レッド・グレープ、マスカット、どれもお勧めのブドウです。
ブドウは皮ごと、種も細かく噛み砕いてください。
カタル(腸内の粘膜の炎症)を除去するのによい成分が、ブドウの種の周囲の酒石英に含まれているからです。またブドウの皮に天然のカリュウムが含まれています。それは体の洗浄剤です。
この食事療法は、五日から十日までとする。
汚れた腸が病気をつくる
バーナード・ジェンセン著
最初に存在した果実には種がたくさんあり、それらには生命が宿っていた。それで、私は種のあるブドウがベストだと信じています。
コンコルド、フレスノ・ピューティ、レッド・グレープ、マスカット、どれもお勧めのブドウです。
ブドウは皮ごと、種も細かく噛み砕いてください。
カタル(腸内の粘膜の炎症)を除去するのによい成分が、ブドウの種の周囲の酒石英に含まれているからです。またブドウの皮に天然のカリュウムが含まれています。それは体の洗浄剤です。
この食事療法は、五日から十日までとする。
汚れた腸が病気をつくる
バーナード・ジェンセン著

