2008年04月19日
浄水器Ｃ１（シーワン）ハイグレードタイプ
この頃、温かい日
が出てきて、、子供達から氷
のリクエストが出たので、作り始めました。ちょっと、いたずら
、、Ｃ１で作った微炭酸水で氷を製作。
浄水との違いがわかるかな
さて、、今日は、Ｃ１のお掃除風景を紹介します。
さあ、食事の片付け
も終了。台所の水滴
を、綺麗に拭きあげ開始です。最初に、、シンク周りを拭いてしまいます。
そして、固く布巾の水気
を絞り、、、
Ｃ１をサササ
・・・サササ・・・と、軽くなでるように拭いていきます。
力は入りません。なでるように軽くです。
凹凸が無いから、汚れもつきにくい。
ステンレスだから、油汚れにも強い。
Ｃ１が、来てから三週間。水拭きしかしてないけど、、
いつも
ピカピカ。
水気の多いまま、乾くと、、
水滴の後
が、Ｃ１に残るので、、乾いた布で、
仕上げ拭き
。
ササササササ・・・
台所掃除、終了
です。お掃除が簡単で、
ラクチンなのは、
主婦として、大助かりです
。ありがとう、Ｃ１
近所のスーパーで沖縄フェアを開催。珍しい材料が手に入ったので、Ｃ１の微炭酸水を使って天ぷらを作ってみました。
島ラッキョウと海老です。
そして、赤いボールの中では、塩モズクを塩抜き中。
もちろん、、、モズクの塩抜きに使う水は、
Ｃ１で浄水した水です。
今日は、モズクの天ぷらも作りますよ。
衣に微炭酸水を入れて、混ぜていたら、、気泡が立ち始めてビックリ
。シャッターチャンス
ぷくぷくした泡の感じが、画像から伝わると思います。
さあ、天ぷらを揚げましょう
。
右下の鍋は、沖縄そばの汁。もちろん、Ｃ１で浄水した水で作りました。
左下の鍋は、天ぷら鍋。
上の鍋は、沖縄そばに入れる、豚肉と生姜を甘辛く煮た具。他に、卵と小ネギも用意しました。
島ラッキョウから揚げましょう。すごい
プロの天ぷらのように、サクサクに揚がり始めました。
見てください。微炭酸水を使うだけで、私でも、美味しい天ぷらができました
。
海老の天ぷらも、出来上がりました。ここで、、、子供達が待てない
って、つまみ食い。。
待て待て、、、さあ、次はモズクの天ぷらだ。
沖縄の居酒屋で食べた
料理。
モズクと人参とネギを混ぜて、かき揚げ。
さあ、出来上がりです。北海道出身のちいちゃん一家ですが、
沖縄大好きで、沖縄料理も大好き
。現地に行って、料理を体験・勉強し、家庭で再現するのが私の趣味
。一気に食べ終えました
。美味しかった〜〜
そうかと思えば、、今日は北海道の郷土料理。
ザンギです。
鶏のから揚げ、、と同じだと思います
。ニンニク・生姜・醤油で下味をつけて、でん粉をまぶして、揚げると、ザンギの出来上がり。
レタスと茹でモヤシを添えました。
もちろん、レタスを洗う水は、Ｃ１で浄水した水。
モヤシを茹でる水も、Ｃ１で浄水した水。
新じゃが芋は、皮付きのままバター醤油味で煮ました。
Ｃ１の微炭酸水のおかげで、中までほっこり煮えました
。最近、Ｃ１を使って感じたことは、、
Ｃ１の微炭酸水を、圧力鍋感覚で使っている。
微炭酸水を使うことで、早く煮えたり、柔らかく煮えたりすると、
ガス代金も節約できて、エコ。
そして、時間
も節約できて、エコ。
天ぷらを作れば、微炭酸水のおかげでプロのような仕上がりで、家族が大喜び。
Ｃ１で浄水された水のおかげで、健康な家族で大喜び。
本当に、ありがとう。Ｃ１
Ｃ１の微炭酸水を、圧力鍋感覚で使っている。
微炭酸水を使うことで、早く煮えたり、柔らかく煮えたりすると、
ガス代金も節約できて、エコ
。そして、時間
も節約できて、エコ。天ぷらを作れば、微炭酸水のおかげでプロのような仕上がりで、家族が大喜び
。Ｃ１で浄水された水のおかげで、健康な家族で大喜び
。本当に、ありがとう。Ｃ１
水道をひねれば、当たり前のように出てくる水
だからこそ、もっと大切に考えなければいけないと、、つくづく感じました。ちいちゃん一家
、全員のイチオシ
。Ｃ１でした。
2008年04月15日
浄水器Ｃ１（シーワン）ハイグレードタイプ
Ｃ１が我が家に来て、見慣れた景色になったこの頃。。
友人が我が家
に遊びに来て「キッチンが綺麗に
見える。」何故
そうです。
銀色で鏡のように
光輝くＣ１のおかげで、キッチンが綺麗に見えるのです。な〜るほど
これからも、Ｃ１に一点の曇りもないように磨こうっと
。さて、、
今日は、Ｃ１の微炭酸で実験を行います。
題して、どちらが早く煮えるかな？左が微炭酸水
右が浄水の水
右が浄水の水
材料は、
ジャガイモ・玉ねぎ・人参です。
同じ分量・同じ火力と時間・鍋は色違いの材質は一緒
では、スタート
比べてみて、目ではハッキリ煮え方に違いがわかります。（画像では伝わりにくいかも。。）微炭酸入りは、沸騰してくると炭酸の泡が揮発して、具材をいじめるように気泡で攻撃しています。
沸騰してくると、鍋底から泡が出てきますが、微炭酸から生まれる泡はとても小さいのが特徴。
この小さな気泡のおかげで、野菜が柔らかく煮えたり・味が染み込みやすくなったりするんですね
。
天ぷらなどもサックリ揚がるようになるのは、この加熱によって生まれる小さな気泡のおかげと確信しました。裏技テクニックで、天ぷらの衣にビールを混ぜるとサックリ揚がるというのと同じ原理。
もちろん、鶏肉のコーラ煮なんかも、コーラに含まれる炭酸のおかげで肉が柔らかく煮える。
この原理が、Ｃ１で作られる微炭酸入りのお水で実現している
すごいぞ
Ｃ１さて、、火を止めました。
さあ、比べてみてください。あきらかに、、、
微炭酸で煮た芋のほうが、粉がふいた状態で美味しそうに煮えています。
キッチン革命です。
仕事をする私としては、時間短縮
は何よりも嬉しい
家族の健康を考える主婦としては、
安全も見逃せない。
Ｃ１の浄水機能で、
トリハロメタンや鉛などの有害物質
を取り除いてくれる安心
水
を使わないで、食事の仕度はできません。我が家の毎日のメニューが、
Ｃ１を使ったレシピメニューです。
の毎日のメニューが、Ｃ１を使ったレシピメニュー
です。とにかく、、通水量が多いのもありがたい
とにかく、水が溜まるまでの時間
ももったいない時ってありませんか？
例えば、、青菜を水で冷やしたい時。
緑色を綺麗にするには、冷水ですぐに冷やすことがポイント
。Ｃ１の通水量
が豊富なので、ものの
秒程度ですぐに青菜も冷えます。
例えば、お昼にソーメンを作ろう。ソーメンが茹で上がりました。
さあ。
麺を冷やさなきゃ。。。
じゃんじゃん、Ｃ１から水が出て
１分も経たずに、、麺が冷えました。
通水量
が豊富だから、麺類も簡単に冷えます。
舞茸卵とじソーメンです。ソーメンを茹でる水は、微炭酸水を使いました
微炭酸水で煮ると、ソーメンも通常よりも早く煮えました。（３０秒程早く煮えた）
ソーメンを冷やす水もＣ１で浄水した水
汁の水は、Ｃ１で浄水した水
この、舞茸卵とじソーメンは、
私が作る愛情
と、Ｃ１が水で支えてくれる安全で出来上がっています。
さあ、米を炊こうちなみに、この日
。お米を浸漬しておく時間がなかったので、微炭酸入りのお水を入れて炊飯ボタンをポチ
。いつもは、芯が残るご飯に仕上がるのに、
ふっくら炊き上がったのには驚いた
微炭酸入りの水の特徴。
料理が出来上がると、普通の水と味に差がない ので
何にでも使えて、便利です
キッチンの道具の一つとして考え、どんどん使いこなしていこう最後に、、
我が家
の忙しい朝を支えてくれるＣ１との風景で終わりにします。
おはようございます
時分です。今日の味噌汁の具は、大根の人参。
根菜を早く煮るために、微炭酸入りの水
で煮る。左のヤカンは、家族の朝食用のお茶を煮出しています。
これも、お茶を早く煮出したいので、微炭酸入りの水
。上の小さな鍋では、主人が会社に持っていくためのお茶を煎じています。
そして、これも微炭酸入りの水
で煎じています。
小鍋の、お茶が沸騰してきました。炭酸の気泡が沢山でて、
お茶は良い色に煎じることができました。
小鍋を下ろして、そこで目玉焼きを作ります。
さあ、次にヤカンが沸騰してきました。お茶の色も良い感じで出ています。
小鍋で煎じたお茶を、主人が会社
に持参するポットに移し、Ｃ１の浄水した水でのばす。２リットルの、お茶完成。
我が家の、食卓にお茶類が完成して並びました。
今度は、ヤカンの場所で茄子を焼きます。
茄子を洗う水も、Ｃ１で浄水した水
。味噌汁の具材も、沸騰して煮えてきたぞ。
味噌汁に味噌を溶いて、完成。茄子も、美味しそうに焼けた。
目玉焼きも焼けた。
さあ、そろそろ子供達
を起こさなきゃね。我が家
の、一日の始まりでした。何気ない毎日のメニューに、Ｃ１の水
。そして、微炭酸水
が使われている、ちいちゃん宅
でした。2008年04月04日
浄水器Ｃ１（シーワン）ハイグレードタイプ
☆Ｃ１レポート、第二弾です。さて、、、私は、常にこの目線
から見ていたので、気づかなかったのですが、、、娘から、、「お母さん、この部分からは何が出るの
」と質問され、下から覗いてみると、、
あれ？？？浄水された水は、
Ｃ１から直接出てくるし、、
普通の水道水は、黄色のマルで囲まれた部分から出てきます。
では、、この赤いマルで囲まれた部分は何が出てくるの
調べてみると、、Ｃ１は熱水カット機能がついていて、
度以上の温水
がＣ１の中に流れてくると、吸水をやめて、、この赤いマルで囲まれた、、安全弁から水が出てくるようになります。すごいぞ
Ｃ１さてさて、、、
取り付けてから、まだまだ日が浅い我が家のＣ１ですが、、じゃんじゃん使っています
。水が美味しいって、、、素晴らしいです。生臭い臭いがする水道水を、しっかり浄水して、、すっきり、甘みさえ感じる新鮮な水を作ってくれます。
Ｃ１ありがとう
我が家の最大の変化、、それは、、
子供達が、積極的に水を飲むようになったこと。
今までは、煮出したお茶じゃないと、飲まなかった
のに。。「お水が美味しい。
」って言うんです。
☆コップに水を出して、、
飲む。
☆気分を変えたくなったら、、ボタンを押して、炭酸水を出す。
飲む。
☆コップに入れた状態では、まったく見分けがつかない、、浄水された水
と微炭酸水。でも、味の違いはハッキリしています。
微炭酸水は、ほんのり酸味を感じる気がします。
これが、、、ペットボトルに冷やして飲むと、シュワシュワ感
が更に楽しめて、美味しいです。すっかり、Ｃ１無しの生活なんて考えられない
。。そんな我が家
です。2008年03月31日
家庭用浄水器Ｃ１（シーワン）ハイグレードタイプ
☆モラタメで、、今回はなんと！！家庭用浄水器Ｃ１のモニターに当選。
☆じゃ〜〜ん。届きました
。なんだか、箱を見ているだけで、
ワクワク
してきます。春という季節は、
新しい出会いの季節でもあります。我が家と新しい浄水器Ｃ１との出会いです。
☆我が家に、今まで設置されていた浄水器は、台所で右手の位置でしたが、、Ｃ１は、どこに設置しようかな
☆色々、見当した結果。。今度は、新しく、、左手に設置することに決めました
。置いた時に、直径２０センチの片手鍋よりも、置き場所を取らない、縦長の設計なので、、
圧迫感を感じません。
いい感じです
。では、早速、取り付け作業開始です。
☆蛇口に、しっかり切り替えコックと、吸水ホースを接続します。
☆まず、、この横のチューブに、微炭酸水の素になる、炭酸ボンベを取り付けます。
この、炭酸ボンベ。
１日１�箸糧�炭酸水を作り、約２ヶ月持つようです。
今回は、
本入っていました。炭酸ボンベの取り付けが終了したら、、、
円玉の出番です。この、Ｃ１の取り付けに工具は不要
。円玉で、全ての作業ができるのです
Ｃ１上部には、液晶パネルがあり、浄水されている様子や、交換時期などの表示がされます。ボタン電池は、そのために設置します。
この、ボタン電池を取り付けるのも
円玉で蓋を開けて、、、はい
、取り付け完了です。切り替えコックを「浄水」にして、水をゆっくり出していきます。
これが、液晶パネルに表示される、浄水中のサインです。５分程度、、
水を流したままの状態にします。シュ〜〜〜
という音が出ています。空気が抜ける音のようです。
でも、、、この５分の通水だけでは、フィルターの空気は十分抜けないので、
エア抜きキットを使って、、カートリッジの中の空気をしっかり抜きます。
Ｃ１の後ろのねじを外しています。これも、
円玉で外します。しっかりエア抜き
ができたら、元通りに戻して、、出来上がりです。作業時間は、、説明書を読みながら、、
せいぜい
２０分程度でした。
早速、浄水したお水を出してみます。このＣ１の特徴である、
通水量の多さを、実感
お鍋に水がたまるスピード
が、今までの浄水器よりも格段に早いすごいぞＣ１
そして、、、今度は、
液晶パネルの下にある、黒いボタンを押すと、、微炭酸水が出てきます。よく、
画像を見てください。普通の通水時（
上の画像）は、真っ直ぐに水が出ています。微炭酸水の時（
横の画像）には、泡でぶくぶくした感じの水が出てきているのがわかると思います。浄水されたお水は、、水道水の生臭さい味をしっかり取り除き、スッキリした味です。
微炭酸水は、舌でシュワシュワする程の炭酸ではありませんが、、
飲んでいて喉通りが心地よい味です。
水をそのまま飲むなら、炭酸水の方が、美味しく感じますね
。さあ、、、
Ｃ１で、、色々と実験してみるぞ