2005年03月25日

韓流スローお花見はいかが!


200503257de56c29.jpgようやく春らしさを感じられるようになってきたここ数日だったが、再びこの週末は寒波襲来とのこと。

桜の開花は九州から関東では26、27日辺りが予想されていたが、この寒さで少しずれこみそうだ。

韓国でも例年各地で「桜祭り(ボッコッ チュ クチェ)」が盛んに行なわれ、開花は日本より一週間ほど遅くなる。

ちなみに韓国の桜は日本の統治時代に植樹されたもので、戦後は桜=日本というイメージが強くほとんどが伐採されてしまった。

その後高度経済成長時代に美しいものをそのまま受け入れられるよなゆとりが出来てきてから、再び植樹されたという経緯がある。

現在、独島(竹島)問題で昨年から盛り上がってきた日韓友好にいささか陰りが見られるようになっているが、政治上の問題はさておき、我々草の根レベルではせっかくできた土台を損なうことなく、より親密な関係を地道に築き上げていきたいものだ。

ところで、みなさんは今年はどんな風にお花見を過ごされる予定かな?

オレの地元大阪では、ここ数年お花見での焼肉やカラオケが盛んで、正直なところその匂いや騒音などマナーの悪さに辟易している。

決して宴会が悪いというのではないんだよ。

せっかくの花の香りが台無しになるし、しかも根元が踏み固められたり油や調味料で土壌が汚染されるなど、桜の木にどれだけの害を与えているかを分かってほしい。

宴(うたげ)だから酒がつきもので仲間と賑やかに過ごしたい気持ちは理解できるけど、せっかく春の陽気をあびて戸外にいるのだから、自然の息吹や恵みにもう少しゆっくり目を向けてほしいものだネ。おにぎりと美味しい漬物や珍味に選りすぐりの酒、そして気の置けない仲間がいれば、満開の桜の下で楽しい一時が過ごせるヨ!

韓国伝統白菜キムチ1kg ¥1050

オレんちの定番の白菜キムチ。

白ごはんが何杯も食べられる美味しさだ。おにぎりや海苔巻きとの相性も抜群。

豚キムチやキムチ餃子、キムチシュウマイをおかずとして作ってごらん。

この記事へのトラックバックURL

http://blogs.dion.ne.jp/kimchiland/tb.cgi/810115
※半角英数字のみのトラックバックは受信されません。
 
※半角英数字のみのコメントは投稿できません。