2008年01月11日

2008 1月11日 仲良く鏡開き♪

今日は、鏡開きの日だったので、みんなで、ぜんざいを作って食べました。

前日から、お水に漬けておいた小豆。今回は大納言小豆を奮発してみましたよ。
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これをことこと煮ます。

お餅は、人間用は当然、鏡餅を使うのですが、犬的には、びよ〜〜んと伸びて、もっちもっちする食感のお餅は、少々食べにくそうです。

原材料的には、犬が食べても全然問題はありませんけどね。

で、親分特製のなんちゃって犬餅を作ります。

まず、炊きたてご飯に、脱脂粉乳、すりゴマをたっぷり入れ、すりこぎでぺったんこぺったんこ。
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少し、ご飯粒が残る程度で丸め、中に犬用チーズを仕込みます。
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お餅っぽく形を整え、フライパンで軽く炙ります。

小豆が触って潰れるほど柔らかくなったら、犬用に取り分け、ミルクで割ります。
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人肌に冷めたら、盛り付けます。今日は、彩りに栗をサービス。
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良狗ちゃんは、お餅オカワリ〜^e^v

みんな、美味しく食べました。

特に、野菜嫌いの小茶丸なのですが、お豆関係は大好きで、良く食べてくれます。

もちろん、犬は基本的に肉からビタミンを体内で作れるので、それほど目の色を変えて、野菜を食べさせる必要もありませんが、体に良いものを好んでくれるのは、飼い主としてはありがたいですね^e^v

小茶丸・・・小豆を必死に食べる余り、最後の黒ひげが折れてしまいました^^;もう、残り1本。
しかし、我が家のどの子よりも、毛艶も毛吹きもよく、立派なもんです。
Posted by 蝶々 at 21:22  |Comments(14) | 3匹の柴犬達 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする