モノより想い出家族日記

毎週生協のチラシを眺めていると、ついつい美味しそうなものに目が留まってしまう、食いしん坊な私。
そんな中、初めて購入して感動したのがこれ！


これ、ごま豆腐です。

佐賀の有限会社肥前とうふさんの「本煎り　ごま豆腐　＜ペロリン＞」

チラシでは佐賀出身の方が絶賛されていたのだが、まず開けてみてびっくり。
この大きさがビニール包装されているのだけど、液体？と思うほどに柔らかい。
しかし、説明書にある方法でお皿に出すとちゃんと固まっている。
で、プリンプリン〜なのだ。

スプーンですくってみると

こんな感じでねっとり、もっちり、ぷるぷる〜。

そのままあーんと一口。
おおっ。
胡麻の味〜。
そしてとろける〜。
「甘みがあるので、嫌な人は醤油やポン酢をかけてください」と書いてあったが、私はこのままがＢＥＳＴ！

どちらかと言うと、胡麻味のデザート。
もう、一人でその名のごとく

ペロリン

といただいてしまいました。

ちょっと調べてみたら九州、中国地方あたりなら店頭にもあるらしい。
他にも黒ごまやプリンなんかもあるとか…。
ああ、食べてみたいーーー。

もし、どこかで見かけたらぜひぜひお試しくださいませ。