女王様のきまぐれ日記

「グルメ」に関する調査を請け負う主人公。ハードボイルドな「本当の」探偵とは違う、平穏な日々のハズだったのに。
フランス人オーナーシェフ同士が対立している、人気の２店。
その一方から、「敵」の特別料理のレシピを盗んで欲しい、と依頼があり成功したが、もう一人からも依頼があり．．．。
事態は紛糾し、連続殺人も起こる．．．。
「グルメ探偵」として一流の主人公は、「探偵」としてはヘナチョコ。
果たして事件は解決するのか！？
★ハヤカワ文庫　ピーター・キング著　￥９０３


「美味しんぼ」以上に「グルメ記述」の多いミステリです。
私が読んだ小説の中では、ダントツのグルメっぷり。

「絞りたてのマルティニーク島産グレープフルーツのジュース、ヴァージニア・ハムを添えたカレー風味のオムレツ、ライ麦パンのトーストにキューバ産のコーヒーという軽い朝食を済ませてから、早めに事務所に向かった」
これ、「軽い」のでしょうか！？充分ゼイタクかつしっかりとした朝食に思えますが。
「軽い」とは。クロワッサンかトーストに、ジャムとコーヒー、などを言うのでは．．．。

「．．．（前略）出された料理も徹底していた。クルマエビ、ラングスティーヌ、ポルトガル風クリームスープ、サーモンのナンチュア・ソース、ハムのムース仕立て、牛のヒレ肉のステーキ（当然、レア）、トマトのファルシ、赤キャベツのブレゼ、雌鶏のカルディナル風、野生の鴨のロースト血と赤ワインのソース、ビーツのサラダ仕立て、そしてデザートはイチゴのムース」

こう並べられて、「想像がつく」読者がどれくらいか．．．。
ゼイタクかつこだわった、クラシックな料理のオンパレードです。

読んでいると。
冷蔵庫を開け、卵でオムレツを作りたくなります。
冷凍庫に冷やしてあるジンをショットグラスに注ぎたくなります。
とっておきのシャンパーニュを、シャンパンクーラーに氷と共に「ブチ込み」たくなります。
ミステリとして読むも良し、グルメうんちく本として活用するも良し。
「一粒で二度美味しい」本です。