2007年08月30日
どら焼きアイス

(EOS Kiss Digital X & SIGMA17-70mm 以下全部)
今年の夏のおやつによく作って食べていたものです。『どら焼きアイス』
どら焼きとアイスのコラボレーション。
どら焼きの皮が綺麗にできてませんが(テフロンのフライパンなんだけど、もう買い替えないとなぁ〜
我が家の定番になりそうです
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ラム酒にレーズンを1日漬けて即席ラムレーズンできあがり。
バニラアイスにたっぷりのラムレーズンと適当に切ったバナナを加えました。

写真に書いてあるそのままだけど、バニラアイスにラズベリーとブルーベリーを加えたもので、甘いバニラアイスに酸味のあるベリーがGoodです。

ベースがバニラアイスばかりというのもつまらないので抹茶アイスのものも作りました。かのこ大納言を加え、この中では一番日本らしさが感じられる『どら焼きアイス』です。
うーん、どれもおいし〜〜〜満足、満足
ベースのアイスにトッピングを加えて混ぜるその作業はまさに「コールドストーンクリーマリー」って感じ。
自分が食べたいように作るのは無限大でしょ〜!
作るのもとても楽しいですよん
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