今日の庭

雨が続いたので、軒下に猫たち用の段ボールを置いてやりました。

ママとオリの両方がいる時。

オリはママに遠慮して小さい方の段ボールにぎゅうぎゅうになって入ってます（^_^;）

ママがお出かけしてる時。

でも、もしかしたらすぐ帰ってくるかも知れないし〜、とオリはまだ小さい方で我慢！我慢！

どうもママが帰ってくる気配がないとわかった時。

やっと大きい方でくつろいでいました（^o^）
ちょっと小さい方の段ボールが変形してるんじゃない？（爆）

消しゴムはんこで初めて仏像を彫ってみました（ハガキサイズです）
モデルは右の聖観音立像（鶴林寺＠加古川）

父が昔から年賀状に木版で仏像を彫ったものを使っていたのですが、歳で彫ることもままならなくなってきたので、今回は母が下絵を描いて私が消しゴムで彫ることになりました。マンガみたいな仏様になっちゃったんだけど、これでいいのかしら？（^o^;）しかも笑いすぎてる。。。

１１月１１日　貴人点薄茶（丸卓）
　　　　　　　濃茶平点前（運び）

１１月１２日　薄茶平点前（風炉・更好棚）
　　　　　　　大津袋（丸卓）

昨日のお稽古の前には裏千家茶道資料館の「わび茶の誕生　―珠光から利休まで―」展と高島屋京都店の沈寿官展に行ってきました。

「わび茶の誕生」展では室町時代の足利将軍家の茶から侘び茶への流れが少しわかりました。辻与次郎（信長や利休の釜を作った釜師のひとり）の阿弥陀堂釜や有名な珠光茄子茶入なども見られてよかったです。

じゃがレポの記事へのコメントのお返事が遅れててごめんなさい！（>_<）
徐々に復活するつもりなので今暫くお待ちを〜

＊　＊　＊　＊　＊


日が暮れるのが早くなった今日この頃。オリがおもしろい行動をとるようになりました。

お陽さまがポカポカしているうちはベランダでぬくぬくと寝ていて、辺りが暗くなると一瞬のスキをついて家の中へ駆け込み、一目散にベッドの下に入り込みます。そう、１年前にうちで骨折の療養をしてた時、ケージから飛び出して逃げ込んだあの場所です。
そしてそこで明け方までピクリともせずに寝ているんです。

朝はベッドの上で寝てる我々よりもオリの方がちょっと早いのですが、夫の書斎の窓(夫がいつもオリたちにえさを出してやってるベランダに面した窓)を２センチくらい開けておいたら左前脚を上手に使って自分で開けて出ていくんです。そして私たちが起きる頃には窓の外にちょこんと座ってエサが出てくるのを待っているという具合（^_^;）

窓を開ける技、いったいどこで覚えたんだか…
でも外からは同じように窓を開けておいても入ってはこられません。やっぱり左前脚を使ってしまうので壁の方を一所懸命押してしまうから（^o^;）
「なんで開かないんニャ〜」と文句を言って窓をひっかき、夫に開けさせてるらしいです(笑)

それにしても夕暮れから明け方まで爆睡する猫ってどうなんでしょ？集会には参加しなくていいのかな？

昨日は大先生（私の師匠の師匠）のお茶会に行ってきました。大寄せのお茶会（誰が参加してもいいオープンなお茶会）ではなくて、濃茶席・薄茶席・点心席のあるちょっとかしこまったお茶会でした。だから着物も訪問着で。

お天気がよくて暖かくてとてもここちよく、きれいに整えられたお庭には色づき始めた木々もあって秋の一日を満喫できました。

１０月３１日　長緒（五行棚）
　　　　　　　中置初炭（五行棚）

１１月　１日【炉開き】
　　　　　　　初炭（運び）
　　　　　　　薄茶平点前（運び）

さて、北海道産の４種のじゃがいもを頂いてみました。

洗ったらレッドムーンとレッドアンデスは本当に真っ赤なんですね。さつまいもみたい（@o@）




まず味の違いを確かめたかったので、シンプルにふかしてみました。




ふかしあがりました〜（^o^）



早くふかしあがったのは左上のレッドアンデスと右下のインカのめざめです。レッドアンデスは大きいのに先に柔らかくなりました。

皮を剥いてみるとインカのめざめが一番黄色いですね。



この後、食卓にのぼったわけですが、その写真はありません（^_^;）
私はバターをつけてじゃがバターで。夫は水切りしたヨーグルトにあさつきの小口切りを混ぜたヨーグルトソースで頂きました（一昨年ドレスデンに行った時にレストランで出たのを真似したうちのレシピです。オリジナルは多分クヴァークで作ってあると思う。）



さて、味のレポート。
まず、どれもおいしいです（^-^）

そのままで食べて一番おいしいと思ったのはレッドムーン。
でも甘みが結構あるので、他の料理に向くかどうかは疑問です。というか、他の味をつけて食べるのはもったいない感じです。バターがよく合います。酸味も合うかも。細切りにしてさらしてバターでさっと炒めてみようかな。

インカのめざめはレッドムーンほどは甘さを感じませんが、ねっとりしたきめの細かさで食感がいいです。解説に「さつまいもや栗に似ています」と書いてあるけど、まったく別物。おいしいじゃがいもです。これはジャーマンポテトとかポテトサラダに使ってみます。

とうやはおいしい男爵です。男爵よりはもう少しきめが細かいかな？これもポテトサラダにしてみようと思います。

レッドアンデスは一番早く蒸し上がって皮がめくれてしまいました。食感が他の３個とは違って煮込んだら味がしみ込みそうな感じです。味もあっさりしています。肉じゃがとかマッシュポテトにしてみようかな。久し振りにシェーパーズパイでも作ろうかしら（^-^）



それにしても…

実家が北海道の方からじゃがいもをたくさん頂いたというので分けてもらいました（^-^）

　レッドアンデス
　とうや
　レッドムーン
　インカのめざめ

の４種類です。
「インカのめざめ」以外は聞いたこともない品種。
全部中身は黄色で手前の２種類が煮崩れしにくいみたいです。うまく使い分けられるかな（^_^;）＞自信なし

「朝夕が冷え込むな〜」なんて感じるようになった今日この頃。
いよいよ椿シーズンの始まりです（^o^）

先陣を切るのはやはり「初嵐」
でもあんまりきれいに開かなかったの〜（>_<）なんだか遅い春に咲く時のように緩んでます。やっぱりキリッとした寒さの中で咲くのがいいのかな。。。



「嵐」と言えば・・・