December 15, 2009
雪国の旨いもん達集合♪Vol.3
「雪国観光圏」シリーズ、最終回でございます。Vol.1は→http://blogs.dion.ne.jp/mikao2006/archives/9011067.html
VOL.2は→http://blogs.dion.ne.jp/mikao2006/archives/9013706.html
というわけで、奥さ〜ん、最後はやっぱりスイーツよねぇ
最初の写真は「雪下人参ムース」。
新潟県津南町からの出品です。
ほんのり甘くて、ほのかに人参の香りがふわっとたちあがるムース。
でも、独特のあの人参の臭さは感じません。
人参といわれなければ気がつかないくらいに繊細なお味でございますわ。
見た目も繊細で、「少しだけスイーツをいただきたいわ」、なんていう淑女にお似合いの1品
次はみんな大好き「アップルパイ」新潟産のリンゴをぎっしり詰めたパイですが、
こっれがおいしー
リンゴに火を入れすぎず、サクサクの歯ごたえを残しているところが新鮮。
むやみに甘く仕上げておらず、
リンゴ本来の自然な甘さを感じるので、しつこくないんですわ。
このアップルパイまで到達する頃には、会場内を一周してたので、
お腹がはちきれそうになってたんだけど、
1ピースぺろんと食べちゃった♪
アラ、
「〜ちゃった♪」なんていって気持ち悪いわ。
そんな表現が許されるのは30歳までだったわ
アラ???…はるかに超えてるわね…
やばいわ、未だにいろんなところで娘っこワードでしゃべってるかも
その度に多くの方を凍えさせてるんでしょうねぇ
寒がらせてすんませんm(_ _)m
さて。
「雪国観光圏」のグルメを3回に渡って公開してまいりましたが、
食材の質の良さと料理のおいしさをぐぐっと感じていただけましたでしょうか。
って、
こんな真夜中にブログでダレに問いかけてんの〜?ですがね
ウンウンと頷いてくれた方、
おうぅ!と膝を叩いてくれた方、
とにかくこの時間までお目々ギラギラでPCと向かってる方、
今日は昨日よりいい一日になりますよ☆
根拠はありません。
ただそう祈ってみようかなと
そして、「雪国観光圏」の主催&関係者の方々、
ありがとうございました
振舞われていた料理は、どれもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした
1月15日からの、スノーカントリーフェスティバル、大成功しますように
この記事へのトラックバックURL
http://blogs.dion.ne.jp/mikao2006/tb.cgi/9024729
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※半角英数字のみのトラックバックは受信されません。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

