2012年02月10日
夏のおすそ分け
日が照っていても暑くなく
眩しいだけの 冬の日差しが
部屋の窓際に射します。
気分がいいので
空のペットボトルをまとめて
ゴミ置き場に捨てました。
嗚呼 部屋に戻れないのではないか
と弱気になるほどの寒さです。
食材の買出しは断念します。
パセリソースを絡めて
スパゲティを食べることにしました。
昨夏 庭で成長したイタリアンパセリを
にんにく 塩 オリーブオイル
と一緒にミキサーにかけたもの。
バジルでも作りました。
ピーマンでも美味しいソースができます。
大葉も作りました。
ムニエルにかけたり 野菜炒めにからめたり
本食に薄くのばして チーズをのせて焼いたり
トマトソース同様 自家製インスタント料理です。
冷凍庫の瓶が2本になりました。
パセリと大葉です。
目印がないと トマト以外
どれも同じ色で すまし顔。
しにしに と夏の香りがします。
本当に寒さのピークは今週末で終わるのでしょうか。
おしまい。

