ねじまきどりの「世界のねじまき」

さぁて、今日は久々にモニター記事に挑戦です。
今回は紀文「魚河岸あげ」。
豆腐を使ったさつま揚げでした。

では、実際に食べてみた感想を。
味付けせずそのまま食べたときは、あっさりしすぎてちょっと失敗。
でも豆腐の甘みが前面に出ていて、それはなかなかよかったかも。
豆腐の入ってる分やわらかすぎて、歯ごたえないのが残念かな。

で、おでん風に煮込んでみたものも試しました。
味がしっかりついていて、ちゃんと煮込むと印象が変わりました。
あまりきれいに撮れなかったけど、一応写真を。
丸のままと、半分に割ってみたものを用意しました。















さて、今紀文では、「魚河岸あげ」オープンキャンペーンを行ってます。
ニュージーランド・ロトルア7日間の旅プレゼントだって。
簡単なクイズに答えてニュージーランドへ行きましょう。
なんでおでん種でニュージーランド？って思ったんだけど、
大自然と温泉でほっとする、ってテーマから、らしい。
なんだろう、この脈絡のない目的地選考は･･･。
近場でいいから当選人数を増やしてほしい、と、単純に思いますね。
一応、キャンペーンページへはここから。