焼菓子工房うふのお菓子な毎日

ハロウィンクッキーやコットンケーキに使ったかぼちゃの『皮』で
ジャック・オー・ランタン（Jack-o'-lantern)風に作って見ました。




このかぼちゃ、切る時からカタカッタ。
木槌など持ち出して、ようやく半分に切り、
種を取り、圧力鍋で蒸しました。
普通なら、皮も柔らかくなって、取り出すときには一苦労するのですが、
これはそのまま持ち上げてもしっかり。
中身を使った後はこんな姿に・・・





残った『皮』が余りにしっかりとしていて、
まるでヘルメットのようでしたので、
そのまま捨てるのも惜しくて、ちょっといたずらをしてみました。
半分しかないので、中にろうそくを入れるのではなくて、
後から、懐中電灯でライティング。
雰囲気出てるでしょう？