Les Quatre Boutique Blog 02

随分体調が良くなってはいるねこたですが、まだまだ側についていて決った時間にキチンと食べ物をあげたりしないといけないため、今年に入ってからはまだ一度も丸１日ウチを空けるようなお出かけはしていません。この様子だと当分はランチや買い物以外のお出かけは無理そうなので、なるべく息子達が楽しくなるようなイベントを妻と２人で考えるのですが、先週のRITZパーティーのようなささやかなものでも、充分大喜びしてくれる可愛い息子達なので、今日は朝から家族みんなでカレー作りを楽しみました。長男はいつも通り人参とじゃがいもの皮剥きをしてくれ、私は久々のギヤルソンエプロン着用でタマネギを1時間弱ゆっくりと炒め、ブロッコリーとタンのコンソメスープを作る妻と楽しいお喋りをしながら午前中をキッチンですごしました。私は妻と２人でいろんな話をしながらキッチンで料理をする時間がとても好きで、新婚時代から度々妻と一緒に料理をしていますが、最近は仕事が忙しすぎてなかなか昔のようにこのような時間はとれません。昔からそうですが我々夫婦は話しても話しても話題が尽きないので、いつもいろんな話をしては２人で盛り上がっています。（笑）
お喋りとともにやるべき作業を終えて、これから2〜3時間煮込むカレーはもちろん夜用で、お昼は先ほどのスープとファルファッレ等、いろんなカタチのパスタをタラコ味でいただきました。
近くのスーパーに食材の買い出しに行って戻ったあとは、家族で楽器を使ったセッション。これにも息子達は大喜びで、妻と私がアップライトピアノとウッドベースでジョニ・ミッチェルの1975年の「フランスの恋人たち」を演奏していると、長男が自分のボンゴ（もちろん本物）を、次男がオフィスにあるウクレレをそれぞれ持ち出して楽しそうにセッションに参加してきました。子供達にとっても本物の楽器に触れる時間はとても大切なものだと我々夫婦は常々考えています。
ところで朝にみんなで作ったカレーは、時間をかけてじっくり炒めたタマネギ、赤ワインで煮込んだ牛肉、すりおろした人参、妻が隠し味で入れたホールトマトとバナナで、いつもどおりとても美味しかったです。写真は妻のお気に入りの場所…キッチン。いつも料理が出来上がると（写真の右上にチラリと見えている）大きなウインドチャイムを鳴らして家族を呼びます。