ＬＯＨＡＳな生活!?

きょうで２００５年も終わり。
今年はホントに大きな変化の一年だった。

マクロビオティックを少しずつながら取り入れて、自分がすごく変わった。
それによって、今までとは違ったことに興味を持つようになり、たくさんの出会いを経験したり･･･。
自分の性格も変わったかな。
以前よりいろんな面で穏やかになったと思う。

そして、さらに大きな変化といえば、子が授かったこと。
これによりいっそう穏やかになったと思う。
仕事が休みに入ったという物理的な面も大きいけど、赤ちゃんを待つ気持ち、自分以上に大切な人がいるという気持ちが徐々に身についてきたかな。
･･･といいながらいまだ入院準備が完了していないのだけど。

年明けは、家族が一人増える。
さらに大きな変化の一年になりそうだけど、とても楽しみ★

今年の寒さは半端じゃない！
さらに現在妊婦、『妊婦に冷えは禁物』といわれて、
寒さ対策にはとても気を使っている。
そこで最近の愛用は
・毛糸のルームソックス
・貼るカイロ

冷えは足元からというのでルームソックス。
そして、この所おなかが大きくなった影響か
腰痛に悩んでいて、
助産婦さんにこんにゃく湿布を教えてもらった。
でも、さすがに外出にこんにゃくをお腹や腰につけていけないから、
代わりにカイロを３〜４個ペタペタ。


それでも寒い所に長くいると
腰が痛くなってしまうので、
ときどきマッサージチェアにお世話になっている。
父の定年の際、
兄妹で『ご苦労様』プレゼントしたものだけど、
けっこう私のお気に入りになっている！？

体調はすっかり復活。
･･･しかし、ここ数日、一気にたくさん食べられなくなった。
これまでと同じように食べると、胃がもたれてしまう。

『妊娠８〜９ヶ月くらいは胃が圧迫されて食べられなくなる』と聞いていたけど、
これまで私に関してはまったく変わらない食欲だった。
１０ヶ月に入っているここに来て、胃もたれに苦しむのは、やっぱりお腹の子が標準より小さく、ようやく平均の８〜９ヶ月サイズになったからかなあ。

もっとも腹八分目にすればすむのだけど、これがなかなか難しく、
日頃、食いしん坊な自分が恨めしい。

ちなみに私は、小型と聞いて、勝手に『予定日より遅くなる？』と思い込んでいるため、まだ入院の準備をしていない。
そろそろまとめておかないと…。

先日、夫婦揃って風邪をひいてしまった。
日ごろ、風邪とは無縁の私がシーズンに二度も風邪を引くなんて思っていなかったので大ショック。

月曜日の夜、悪寒、吐き気、下痢、関節痛があってまずいなあ、と思っていたら、
自宅に帰っていた相方くんもほぼ同じ症状に襲われたとのこと。
きっと雪の直後の寒い日に、２人で古屋の外で丸太切りや薪割りを張り切ってやってしまったからに違いない。

一人暮らしになってしまった彼は、薬で復活したみたいだけど、
薬が飲めない私は丸一日『寝たきり妊婦』状態。
絶食して（というより食欲もまったくなかった）、
おなか周りに腰痛対策の蒟蒻シップをして、おとなしく寝て…。
薬膳本を自宅に置き忘れたため、お友達にメールで聞いて、
梅醤葛も飲んでみたら一気にぽかぽかになった。
体調も回復してきて、少し玄米粥を食べたら完全復活！

きょうは両親の心配をよそに、中１日で古屋で労働してきた。
小さいときから体が丈夫なのが取り柄だったので、周りに労わってもらうよりも動いているほうが自分にあっているらしい。

ゆるくだけど、マクロビオティックの食生活を始めて、
血糖値が下がってきた母。

以前は
「野菜ばっかりで飽きた〜」
「砂糖の甘みが欲しい！」
など我慢をしている感じがしていたのだけど、
最近は玄米生活になじんできたみたい。
血糖値の他、腸の調子もよくなったとのこと。
そして、玄米をしっかり噛んで食べると、腹持ちが良くなるおかげで、以前ほどお菓子を食べたくなったそう。
そのため、私の作っていくお菓子が減らなくなってしまった。

まあ、マクロ仕様のお菓子をいえども食べすぎは良くないので良い変化ではあるのだけど、作る側としてはちょっと複雑な気分。
実家でもいろいろお菓子作ろう！と材料を持ってきたけど、
しばらく出番はなさそうだ･･･。

きょうは診察＋古屋に行った。
相方くんにも赤ちゃんを見てもらって、あわせて古屋も初体験。
せっかくなので働こう！と丸太切りをやってもらった。
相方くん…早い！！
日ごろ、あまり体を動かすタイプではないのに、薪割りするための丸太をどんどん用意してくれた。
おかげで妊婦メンバーズは薪割りに専念。
丸太がまっぷたつに割れるのってとても気持ちがよいんだよね。


ちなみに、クリスマスイブということで
きょうのお菓子はブッシュ・ド・ノエル。
これもOranic Baseで習ったもの。
みんなおいしく食べてくれるかな？

…それにしても、実家の両親＋相方くん＋私と
4人しかいないのに、きのう、きょうとお菓子作りすぎのような。
こんなに誰が食べるのだろう？？

きのう、ついに里帰り。
これからはいよいよお産を待つばかり。

…しかし、それにしても東海地方はよく雪が降る。
大荷物があるため、今回は車で帰ってきたのだけど、
所要時間はいつもの３倍かかった。
高速道路の通行止めは解除になったのに、事故渋滞でまったく動かず。
一般道も超のろのろ運転、
ずーっと運転してくれた相方くん、ホントご苦労様でした。


さてさて、実家に持って帰ってきたスイーツは
・パンプキンレアチーズ風ケーキ
・ゆずのサワーケーキ〜スフレ風
両方ともOrganic Baseで習ったもの。
冬至にあわせたわけではないけど、
旬なお菓子になった。
両方とも大きな型で作っているので、味見ができていないけど、うまくできているかなあ？

まもなくお産のために里帰り。
…なのに準備がまったく進んでいない！
しばらく自宅には帰らない、次に帰ってくるときは子供と一緒だ、なんて思いながら、進まないなあ。
36週に入っているというのに、入院準備もできていないし。

そんな中で、帰る前にぜひ会おう、ということで
きょうも友人とランチ。
そして、友人と会うからといって
昨夜ココアプリンとココナッツクッキーを作った。
相方くん曰く
「プリンはもうちょっと甘いほうがよい」
確かに豆乳っぽさが気になるかも。
…めずらしく、きのうOrganic Baseで習ったレシピを自分でアレンジしてみたけど、やっぱり難しい。

きょうは冬至、またものすごい寒くなるみたいだから
帰ったらかぼちゃやゆずでお菓子作りたいな。
あ〜、準備が進まない。

Oranic Baseの冬スイーツクラスに行った。
ここのレシピは大好き。
きょうもおいしい、けど割と作りやすい３品。
・ゆずサワーケーキ〜スフレ風
・レンズ豆のぜんざい
・抹茶プリン

現在、さっそく抹茶プリンをアレンジしたココアプリンを冷やし中。
（写真がうまくアップできず…）
さらにゆずを買ってきたので、あすにでもゆずケーキを作るつもり。
そして、今はココナッツクッキーも焼いている。
…帰省する直前、最後の最後まで友人と会うので、そのためのお菓子作り。


Organic Baseの後は、チャヤ日比谷店で
吉村医院を紹介して下さったKさんとあった。
お腹いっぱいだったけど
『しばらくチャヤケーキは食べられない』と思い、
ついついいちごのショートケーキを注文。
…おいしい。


そして、Kさんからお土産で
手作りクッキーをいただいた。
かわいくラッピングされた甘さ控えめのクッキー。
こうやって人から頂くのってすごくうれしい。

Kさんの赤ちゃん、すっごくかわいかった〜。
しかも吉村医院で産んだKさんは楽しく子育てをしてそう。
私もあとわずかで、ああやってママになるとは、いまだに実感がわかない…。

きょうは今年最後のWhole Foods Studioのベーシッククラス。
第8回のテーマは
『身体と心に優しい、マクロビオティックのお菓子』ということで、今回はお菓子づくし。
私のためのクラス！？というくらい楽しみにしていた。
…そんな浮かれていたせいか、カメラを持っていったのにバッテリーを入れ忘れ、さらに携帯電話まで忘れて、写真がない。
私のバカ！

きょうのレシピで『キャロットケーキ』登場！
先日、パト先生本で作ったときかなり苦戦したので、
どんな仕上がりになるのかと見ていたら、私の出来上がりとぜんぜん違う！
本だけで作ったとき、にんじんの水分の多くてちょっとベチョッとしてたんだ。
きょうは蒸したのだけど、長めに蒸すことでふっくら。
というわけで、さっそく家で挑戦してみた。


カップケーキにしたのだけど、きょうのは成功！
相方くんも
『この間よりおいしい』と言ってくれた。
よかった〜。

きょうは新しい仲間
『マスタークック・６合浅鍋』がやってきた。
これまで３合深鍋を愛用していたのだけど、
テーブルで鍋をするにはちとツライ。
マクロビオティックな仲間から
『２個あると良いよ〜』と言われて決心。
しかも、Aちゃんが安く買えるのでと買ってきてくれて、
さらに家の近くまで持ってきてくれた。
ありがとう！！！

この頃、超寒いので、さっそく鍋をやろう！
そして、里帰りにももちろん持って行かなければ。

もっちゃんのお誘いで、きょうは餅つきイベントに参加した。
１０月の手打ちうどんの会に続く第２弾のイベントで、みんなでお餅をついて、つきたてのお餅を食べよう、というもの。
お餅つきって、小学校のイベント以来だ…。

日本海側を中心に大雪、そして関東でもこの冬一番の寒さということで、
玄関でお餅つきをすることになったのだけど、
蒸したてのもち米を練って、ついて、その場で食べるなんてとても贅沢。


みんなであんこを丸めて、お餅でくるんで…
そのあとはお雑煮ときな粉もちやからみもち、大福でお昼ご飯。
一足早いお正月気分を味わった☆
臨月に突入してそろそろ里帰りも控え、本物のお正月もどれだけ楽しめるかわからないので、ちょうど良かったかな。

メンバーもみんな明るく楽しく、寒い中、楽しい一日だった。
ちなみに、ここに持っていったキャロットケーキも好評でホッと一息。
みなさん、どうもありがとうございました。

きょうも吉村医院で古屋労働。
土曜日には医院の前で
有機無農薬の野菜を販売している。
どの野菜もいきいきしてとてもおいしそう☆
というわけで、新幹線で帰らなければならないのについつい買ってしまった。
日頃なかなかお目にかかれない葉付きにんじん、これが１５０円！
それとつくね芋をゲットした。

このおいしそうなにんじん、どう食べようかなあ？と考えた所、
パト先生本の『キャロットケーキ』を思い出し、さっそく作ってみた。
現在、焼いている所･･･

ちなみに一口生で食べてみたけど、とても甘くておいしい！
ケーキにしちゃったのがもったいなかったかも。

きょうは診察に行ってきた。
分娩監視装置をつけたり、超音波でサイズを測ってもらったり。
子のサイズは、平均に比べると相変わらず小さめだけど、毎回確実に成長しているし、元気に動いているとのこと。
良かった良かった。
一方で、先生からは『まだ動き足りないから、もっと体を動かすように』とのお言葉。
もっと古屋通いがんばらないとなあ。

古屋は雰囲気が良く、大好き。
建物はもちろん、周りの木々、香りもよく、現代とは違う世界に来た感じになる。
いろりの火も暖かいし、釜のご飯もとてもおいしく、仲間がいて・・・
掃除が苦手な私でも、ここでは不思議と苦にならない。
というわけで、行くのがとても楽しみなのだけど、先生が『この医院に来る人や、古屋が好きという人は頭がいいんだよ。でも世間では変わってると言われるんだ』とおっしゃっていた。
うーーん、変人か。
確かに世間一般から見るとあまり選択しない道だけど、自分では良いと思っているし、こういう日々が楽しいので、これからもベストと思う道を進もう。

ちなみに、出産予定日まであと1ヶ月。
子供が産まれたら身動きが取れなくなるから今のうち、とプラプラする日々が続いていて、準備が進んでいない。
布オムツにするつもりなので、オムツ縫わないと。
子供の帽子やスタイを作ろうと布も買ったのに、ぜんぜん進んでいないなあ。
最近、週の半分くらいは帰省して古屋通い、残りは出かけるか、お菓子作ってるかのどちらかだから…。
そろそろ準備も進めないと。

久しぶりにチャヤさんケーキを食べた。
いちごのカスタードタルト。
うーーん、美しくておいしい。
最近は、自分で作ることが多かったけど、
お店のケーキもいいな。
以前なら『おいしい！』で終わったけど、
今回は『何が入っているんだろう？』などと考えたり。

私はカスタード大好きで、今でも時々シュークリームを見ると目がハートになってしまうこともあるので、自分でも作れたら良いなあ。

久しぶりに日比谷チャヤでお食事も☆
家で作るよりはちょっと濃い目の味付けだけど、たまにはレストランでゆっくり楽しいお話しながらお食事、というのは幸せな時間でとてもよかった。
これから子育てモードに入ったら外でどころか家でもゆっくり食事できないというから、貴重なひとときだったのかな。

ココナッツサブレとかぼちゃのきんとん。
きょうも朝倉先生のレシピ本より･･･。
相変わらず簡単で作りやすかったけど、
今回はかぼちゃの水分が多かったため、
うまくまとまらなかった（泣）。
仕方がないので、ちょっとオーブンで焼いてみて
なんとか形になった。ホッ。
きょうは友人に気に入ってもらえるかな？

それにしても連日お菓子を作りまくっているような。
ってことは毎日友人と会っている！？
だいたいの産院は、臨月になると
「子が下がってきているから安静にしなさい」といわれるとか。
私の先生はおなかが張ってきていても
「歩きすぎて早産になることはない」とおっしゃるので、
毎日出かけているけど、ママな友人達には私の出歩きっぷりに驚かれてしまう･･･。

きょうは高校時代の友人Yちゃんが
遊びにきてくれた。
というわけで、きょうのスイーツは
『ラ・フランスのタルト』。
恵比寿のパト先生スイーツクラスで
習ったフルーツタルトに、
先日届いたラ・フランスをのせて。。。

さらにYちゃんには
自作マクロご飯を食べてもらった。
・黒米の豆乳ドリア
・ねぎのスープ
・プレスサラダ
（写真撮り忘れた･･･）
考えてみれば、家族以外にマクロご飯を食べてもらうのは初めて。
ドキドキだったけど、反応はまずまず。ホッ。

1歳ともなると自己主張もいっぱいして、ママであるYちゃんは疲れていたけど、すごいかわいい。
いまだ実感がわかないけど、私も1ヶ月もするとママになるんだよなあ。
それにしても、つい2〜3年前まではスノボやボディボードを持ってプラプラしていた2人でママな会話をしているのは変な感じ。

昨夜はもっちゃんのお誘いで、昔校長先生をやってらっしゃった先生のお話を聞かせていただいた。

『元校長先生で、保護司をやってらっしゃった』と聞いて、小難しい話になるのかなあと思っていたけど、実際の先生はすごーーく元気な面白い方でビックリ！
食事している間中、笑いが絶えない楽しい時間だった。

先生曰く、「生活には笑いが必要」「1日に1回は笑おう」。
仕事しているときは小さいことでよく凹んでいたし、子育てしていると思うようにいかないことも多いと思うけど、いつでも笑いを忘れないでいきたいな。

さらに先生の言葉で
『親はひとつでも子供に自慢できることを持とう』。
･･･今の私はやっぱりお菓子！？
まだまだ修行中だけど、
子供にはいつもおいしいって言ってもらえるお菓子を作ろう！


ちなみにきのうの集まりで持っていった
『穀物コーヒーのパウンドケーキ』。
（朝倉美千代先生のレシピ本より）
朝倉先生の本は簡単に作れておいしいので、
最近はまってしまった。
これも自分でいうのも変だけどおいしい☆
評判も上々でよかった〜。

相方くんの実家からラ・フランスが送られてきた。
わーーーーい！
毎年送ってくるのだけど、２人暮らしには多すぎ。
友人におすそわけしても、いつも苦労して食べる感じだった。
（贅沢な悩みだと思うけど･･･）

でも、今年はまず「何作ろう？？」。
それはもちろんお菓子のこと。
ふふふ。
コンポート？タルト？
まだまだレパートリーは少ないけど、夢が広がる。
あすやってくる友人においしいお菓子が作れるといいな。

きょうはウチで会社の元同僚と忘年会。
来てくれた２人はそれぞれ会社を旅立ち、
うち一人は、来年自分の蕎麦屋さんを
開店するということで、現在準備中だそう。
そのAくんが自ら石臼でそばを挽いて
打ってきたそばをご馳走してくれた。

うーーん、口に入れた瞬間の香りが違う！
そして、麺のこしも違う！！
つゆをつけてしまうのがもったいないくらいおいしい蕎麦だった。
いっぱい持ってきてくれたけど、
４人で１０人分くらいあったそばをぺろっと完食。
Aくん曰く、
「これをご馳走するのは最初で最後かも」。
それくらい手間隙かかっているらしいけど、
それ相応のおいしいそばだった。


さらにお店で出す予定の「そば羊羹」。
すごくさっぱりしていておいしい。
これは私の手作りスイーツレパートリーにも
入れたいくらい。
ここにはグラニュー糖が入っているそうだけど、
少し甜菜糖か何かを入れて、
お好みで米飴をかけるなんていうのもよいかも。

Aくんのお店開店が待ち遠しいなあ。