ＬＯＨＡＳな生活!?

とうばん？まめいた？

読み方がわからないのだけど、
きのう再び『加賀百万石展』へ行って
買ってきたおやつ。


『北海道産黒豆と富山産の大粒大豆を蒸し、
　地元石川産の餅米を合わせて杵でつきました。
　原料は豆と餅米と塩のみ。』

このコピーに惹かれ、さらに『近江町市場でしか売ってない』と聞き、
即買いしてしまった。

きょうおやつで食べた所、噛めば噛むほど豆の甘みが出てきて、超美味しい♪
よく噛むから1枚で満足、なのだけど、
食い意地の張った私はもう1枚手が出そうになった。
（でもガマンした）
もっと買ってくればよかった･･･。

久しぶりにチャヤさんケーキを食べた。
いちごのカスタードタルト。
うーーん、美しくておいしい。
最近は、自分で作ることが多かったけど、
お店のケーキもいいな。
以前なら『おいしい！』で終わったけど、
今回は『何が入っているんだろう？』などと考えたり。

私はカスタード大好きで、今でも時々シュークリームを見ると目がハートになってしまうこともあるので、自分でも作れたら良いなあ。

久しぶりに日比谷チャヤでお食事も☆
家で作るよりはちょっと濃い目の味付けだけど、たまにはレストランでゆっくり楽しいお話しながらお食事、というのは幸せな時間でとてもよかった。
これから子育てモードに入ったら外でどころか家でもゆっくり食事できないというから、貴重なひとときだったのかな。

現在、うちはさつまいもだらけ…
これはほんの一部…（汗）
いも・くり・かぼちゃは大好きだけど、
気がついたらさつまいもがいっぱいになっていた。
一番左は、先日、宅配で注文していた『黄金千貫』、
真ん中は、思わず買ってしまった自然農法のさつまいも（銘柄不明）、
右の小さいの２つは『紫芋』。
これはきょうBrown Rice Cafeのホールフードマーケットで試食させてもらっておいしかったので、さっそくゲット。
明日、職場の同僚が何人か遊びにきてくれるので、またまたスイーツでも作ろうかなあと思って。
おいしいお芋だからシンプルなスイートポテト、２色で作ったらかわいいかも。


こちらは
同じくマーケットでゲットした『箸置き』。
他の食器もかわいかったけど、
時間がなく、荷物も持てなかったため断念した。
他のお店も含めて、もっとゆっくり見たかった〜。

きょうは楽しみにしていた巾着田へ、曼珠沙華…彼岸花を見に行った。
もともとここが名所というのは知ってて見に行ってみたいとは思っていたし、埼玉生活も長かったのでバーベキューなどでも高麗川には何度か来たけど、曼珠沙華を見に、というのは実は初めて。
もっちゃんが阿里山カフェで働いているのだったらぜひ行かなければ、と思い決行した。
この頃、相方くんとなかなか休みが会わないので、２人で遠出するのはホント久しぶり。

例年よりちょっと花が遅いようで、今はまだ３分咲き。
でも、テレビで満開を見るよりもずーーっと感動した。
見れば見るほど不思議な花だなあと思いながら、
でも真っ赤な姿に惹かれてしまう。



それに巾着田ももちろんたくさん咲いていてキレイだけど、道ばたでもけなげな感じに咲いていて、こういうのもとても良かった。
さらに近くにはコスモス畑もあって、こちらもキレイ。
この周辺の風景自体もなんか昔を思わせる、いい感じの所だった。
小さい頃、兄がザリガニ採りをしていた田んぼの用水路を思い出す。
きのう仕事のストレスのことを考えたりしちゃったけど、そういうのが一気に吹き飛んだ。


行く道には野菜やらおまんじゅうやらいろいろ売っていて、
見たり試食させてもらいながら何を買おうと
あれこれ考えるのも楽しく、
かなりテンションが高くなっちゃった。
帰りに買った胡麻ざる豆腐は早速きょうの晩ご飯に。


そして、阿里山カフェ。めっちゃ雰囲気が良い☆
店員さんもみなさんステキな方ばかり。
もっちゃんに『開店直後が良い』と聞いたので、
早めに行ったらテラスの良い席が確保でき、
ベジタブルカレー＆チャイを頂いた。
ちょっと暑くなったきょうは、カレーが一段とおいしい。
もっちゃんにトマトスープもごちそうになり、幸せなひとときを過ごした。

世の中はきょうから３連休だけど、私は土日とも仕事。
しかも台風やハリケーンで、きっと忙しいハズ…
でも、休みの夜、いつもテンションが低くなってしまう私も、きょうはたっくさんパワーをもらってきた感じで、今は「あすからがんばろう」モードになっている。
すごく幸せな一日だった☆

シフトで仕事をしている私は、日頃、相方くんと生活の時間がかなり違う。
休みもバラバラ。
そんな中、久々に日曜日の休みだったので、2人でランチに出かけた。
こういう2人だけのお出かけもこの先ほとんどなさそうだからね。
選んだお店は自然式食堂　餉餉（けけ）。
ここはたけおさんの勤務する銀座のお店で、私のお気に入り、かつ肉をやめられない相方くんでも満足できると思ったから。

きょうもおいしい☆
かぼちゃのフライが気に入った〜。あと前回ハマった蒸したさつまいもを食べまくったり。
ついつい欲張って、あまりかまずにたくさん食べちゃった。
大根おろしで中和といいつつ、それ以上の量を食べてしまい、赤ちゃんがお腹の中で圧迫されていたかも、と心配になるほど。
もちろん相方くんも大絶賛！！鳥から揚げをいっぱい食べて満足したよう。

さらにたけおさんにまたもデザートをごちそうになってしまった！


ソフトクリームとチャイプリン、トマトのムース。
お腹いっぱい食べた後だったけどぺろっと頂いた。
超しあわせなひととき。
たけおさん、いつもありがとうね！

これから外で食事する機会はほとんどなくなると思うけど、お店には何人か赤ちゃん連れの方もいたので、産まれてからでもたまには来られるかなあ…

きょうは、高田馬場の自然食品店「lifely」に初めて行った。
あまり扱っていない「甜杏仁」というのがここにあるということで、仕事帰りに遠回りしてお買い物。
事前にインターネットで調べたら「マタニティーの方は母子手帳提示で１５％OFF」とのことで、喜んで買い込んでしまった。

さらにレジでは
「いつ産まれるんですか？」と声をかけていただき、ちょっとした会話。帰り際には「散歩がてらまた寄ってくださいね」とか「元気な赤ちゃん産んでくださいね」と言葉をかけていただいた。
かなり人見知りで、自分からなかなか話しかけられない私はこうやって話しかけてもらうととてもうれしい。
しかも、こんな風に初めて会った方に気遣っていただけるのはとても幸せだった。
まだお腹は目立たないせいか、今の所知らない人に気遣ってもらうことはなかったので、すごく温かな気分に。

私もこんな風に人を温かな気分にさせられる人になりたいなあ。
（これでも以前よりはかなり丸くなったと思う…）

昨夜は新宿のチャヤさんで夕食。
Organic Baseで知り合った方、およびそのつながりで、５人集合した。

みなさん、それぞれあちこちのマクロビオティックのスクールで勉強されていて、家でもがんばって実践されているそう。
私も自分なりにはがんばっているけど、人の話を聞いているとすごく励みになった。
『○○を作ってみたらおいしかった』とか『△△を作ったけどうまく固まらなかった』などなど、成功や失敗談もいろいろ。
うーん、みんないろいろ試しているなあ。
私はレシピ本をややもてあまし気味で、最近、ちょっと買い控えている。
本を買うだけで満足しちゃっているというのもあるし、基本に戻ってみようというのもあって、ここの所は主に久司先生の「四季のレシピ」や「美しくなるレシピ」を参考にすることが多いかな。
それさえも見ず、自己流で、ということも多し。
ホントは日々そのようにしながらもたくさんのバリエーションがあるとベストなのだけど。

さてさて、昨夜はディナーコースで満喫。
私の選んだ物は
・スモーク豆腐チーズ
・ひえとかぼちゃのコロッケ
　　豆腐タルタルソース添え
・高きびと金時豆のハンバーグ
　　デミグラスソース添え
・玄米ご飯
・ミントティー
・紅玉のシブースト

もちろんどれもおいしい！そして、見た目も美しい。
マクロビオティックを知らない人でも、これは見たら絶対普通に食べてしまうと思う。
『外食は毎日するものではない』というのはよく言われるし、マクロをやっているかいないか関係なくそのとおりなのだけど、やっぱり外食でキレイにおいしくできているものはすごくうれしいし、おいしい。そしておいしい物を食べると幸せになってしまう。

ちなみに、最近発売になったというアイスクリームもおすそ分けしてもらい、超おいしかった！近所のお店でも売っていればいいのに･･･

きょうは梅干しを干した後、職場の友人とランチ。
彼女は自然食好きなので、私と食の趣味はピッタリで、ときどきマクロなお店に行ったりもする。
きょうはたけおさんの勤務する銀座の自然食バイキングに行った。

本日のおすすめは「ラタトィユ」と「自家製ざる豆腐」とのことで、さっそく食べることに。
ここのざる豆腐、２回目だけどおいしい！
大豆の甘みを感じられる！！
そしてラタトィユもたっぷり夏野菜をコトコト煮込んでいていい感じ。
その他のメニューもどれもおいしく、つい食べ過ぎてしまった。
蒸かしただけのサツマイモも甘くて私の中で大ヒット。
デザートも大満足。
さらにたけおさんにソフトクリームまでいただいてしまった。
久々のソフトクリームもおいしい☆
たけおさん、ありがとうございました！

現在部署が変わってしまった会社の友人なので、仕事の近況報告をしあっていたのだけど、おいしくて食べることに夢中になり、あまり仕事の話はしていなかったかも。。。
まあ、おいしいものを食べることに勝る幸せはないから仕方ないかな。

昨夜は、オーガニックベースで知り合ったSさんに誘われ、
下北沢にある麻料理専門店『麻』へ。

最初「大麻料理食べにいこう！」と言われたときは
正直、「大麻って麻薬？」などと思ってしまったけど、
よくよく聞いてみたら「ヘンプ」で知られる「麻」と判明。
でも、これって食べられるの！？

という無知な私を含め、４人でお店へ。
マクロビオティック対応ではないものの、ベジメニューもあるとのこと。
そして、メニューを見てびっくり。
「麻ビール」「麻のお酒」などとアルコール、
「麻の実豆腐」「麻そば」「麻の実入りカレー」などフードメニュー、
さらには「ヘンプケーキ」「麻の実クッキー」などスイーツまで！！
４人で「ヘルシープレート」をチョイス。
麻そばの散らしたサラダや、ヘンプオイルを使ったマッシュポテト、
麻の実入りコロッケ、蒸し野菜のニンニクヘンプオイルディップ、
麻の実豆腐、麻の実入りご飯などなど、麻料理が盛りだくさん。
どれもおいしい！
麻って実はナッツみたいだったり、粉にしてそばになったり、オイルにしたり、
いろいろ変わるんだ、とびっくり。
多少、魚だしや乳製品も入っていたものの、強い物もなく、
やさしくいただけた。
最後にはクッキーも☆
さらにお土産には「麻そば」と最後まで麻づくし！

お店の雰囲気も隠れ家的でいい感じ。
テーブルにも麻が使われている所にはこだわりが感じられる。

このごろ、妊婦で体調変化が激しかったため、
外出する機会がかなり減っていたけど、
きのうは楽しく、おいしい時間を過ごすことができた。
マクロやっている仲間（というか大先輩）の方々から
パワーやアドバイスももらったし。
企画してくれたSさん、いつも心配してくれるMちゃん、Aちゃん、ほんとにありがとう。

きのうのごぱんの日替わり定食。
今思い出しても幸せな味だった。





食後はドライブがてら、萌木の村へ。
ここはかわいい雑貨や陶器、カフェ、オルゴールなど、
いろんなお店がいっぱい。
しかし、時間があまりなかったため、ほとんど見られす。
その奥にある「ともにこの森」でお土産探し。
「だいずや」さんでは清里でとれた大豆で作った豆腐をゲット。
保冷剤として冷凍おからを入れてくれて、ラッキー。
さらに「清里ジャム」さんでスコーンセットを食べた。

バターや卵を使っているし、
ジャムも砂糖を使っていて、
マクロ的には使わない食材満載だけど、
「地元産のフルーツで作ったジャム」を
目の前の工房で作っているのを見て、
きょうはよいことにした。
ふふふ、これもとっても幸せ。


さらに帰りには、Mちゃんのお母さまの手作り大豆＆味噌をもらっちゃった。
私は今年「手前味噌」デビューでまだ寝かせ中なので、
手作り味噌でのおうち味噌汁は初めて。
麦味噌と米味噌の２種類、
しかもたぶん何年かたっていて熟成した感じ。
袋を開けただけで味噌の香りが！！
日本人に生まれた幸せを感じてしまった。
この味噌は相方くんも「なんかいつもと違っておいしい」と反応アリ。

Mちゃんと「こんど梅干も作ろうかと思ってる」なんて話していたら、
実は梅の木もあってMちゃんのお母様は梅干も作っているそう。
そして「今度梅の実持っていって」とうれしいお言葉。
それにしてもうらやましい環境だ・・・。

と、盛りだくさんで幸せな一日でした。

きょうは自然食好き（だけどチョコも好き）なMちゃんとごぱんへ。

以前、もぐのままさんのBLOGで紹介していて、
絶対行きたい！！と思っていたお店。

きょうは首都圏、とっても寒かったけど、清里周辺はさらに寒い！！
お店の主人曰く、「きのう、きょうは冬に戻ったみたいに寒い」とのこと。
行く途中、雨が降ったりもして、久しぶりの運転はちょっと怖かった。

ちょうどお昼に到着し、迷わず日替わり定食を注文。
玄米ごはん、レンズ豆とあわのスープ、たかきびの餃子、
大根の厚揚げの煮物、コーフーの中華風煮、わらびのエゴマ和え、自家製梅干。
どれもとーーってもおいしかった。
やさしい味がする。
そしてスープは、冷えたカラダを暖めてくれた。
これぞ幸せ！という感じ。

そして、パンもサワードゥパンとニンジンケーキをお土産に。
あと黒米がおいてあったのでこれも思わずゲット！
ご主人はお料理の味と同じようにとてもステキな方で、
お店もかわいくすっかり気に入ってしまった。
今度は相方くんと一緒に来よう。
そのときにはスイーツも食べたいな。

さらに、その後もやさしい時間を過ごした。
（続きはあす）

きょうは仕事のあと、元同僚とランチ。
私より少し年上の彼女は１０年あまり勤めた会社をやめて、
現在、大学生。
その勇気を尊敬してしまう。
私もこれやりたい、あれやりたい、と思いながら、
仕事やめてそちらに専念、というのができない。
今でこそマクロビオティックに出会って、
もっと知りたい！と思っているけど、
今の所、やっぱり専念はできていない・・・
私って半端なのかなあ。

友人は卒業後、今勉強していることが活かせるかわからない、と言ってたけど、
勉強そのものがとても楽しいそうで、とてもイキイキしていた。
会社にいたときと違う！
そんな彼女と話していたら私もがんばろうって思えてきた。
日頃、自分がマクロビオティックをやっていることをなかなか言えないけど、
きょうは言ってみたり。
すぐに仕事をやめる必要はないと思うけど、
今まで以上に真剣にやってみよう。
食生活から心も体も変わるマクロビオティック、
この奥深い世界に入っていこう！と改めて思った。

マクロビオティックの話をしていたら、
近くにオーガニックのお店があるよ！と連れて行ってくれた。
GIO ORGANIC CAFE
六本木には最近できたそうで、
このお店でアップルタルトとアールグレイティーを注文。
マクロではないので、砂糖や卵、肉類も使っているけど、
材料が安心できるものなのでたまにはいいかな。
パンもおいしそうなので、今度ベーグルを買ってみようっと。