2005年10月29日
おにいちゃんせんせいの日記
毎日野菜ジュースを欠かさないおにいちゃんせんせいです。園だより(たんぽぽネットワーク)11月号より
食育ノート
「味覚嗜好は幼児期からつくられる」
食育とは小さい子どもの頃から、食について学び考える習慣をつくること。では言葉が理解できない0、1歳児は関係ない?いえいえそんなことはありません。人間の味覚嗜好(好みの味)は乳幼児期から形成され始めます。
日本に進出してきた、あるファーストフード会社の元社長は「日本人の味覚を伝統的なみそとしょうゆから、ケチャップとマスタードに変えてみせる」と宣言し、批判を受けました。肉中心の欧米化した食事やいわゆるジャンクフード、そして甘いだけのお菓子など、小さいうちから慣れ親しんでしまうと、その子が大きくなったときに選ぶ食事は、その味覚嗜好に大きく影響されてしまいます。
わが子は大人になって自分で何を選び食べるのか。まずは子どもの食事を選び与える大人の側が、食事について考えることが第1歩です。
2005年10月27日
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2005年10月19日
おにいちゃんせんせいの日記
携帯電話をtu-kaから変更しようと検討中のおにいちゃんせんせいです。
いもほりおわって・・・保護者からの報告では、多くの子が、疲れて夕ごはんも食べずに寝てしまいそうなようすだったとか。
土に触れたことが心身ともに良い影響をあたえてくれるといいのですが。

昨日、今日はみーくんたちといもを洗っておやつに使いました。
昨日はスイートポテトに。今日は焼きいもに。
明日は給食のみそ汁に入れる予定。
いつまで続くか、いもざんまい!
そんなことしたら子どもたちも飽きてくるのでは?
いやいやそんな様子もなく、みんな自分がほったのだと得意げにほおばっています。
(おいもはおやつの食材としては理想的なのです!)
ところが予想しなかった結果も!
登園してすぐ、
給食を食べてすぐ、
お昼寝中に、
当然おやつのあとも、・・・
でるでるでるでる、うんちうんちのオンパレード、ひたすらおむつ交換の一日でした。
いもほりおわって・・・保護者からの報告では、多くの子が、疲れて夕ごはんも食べずに寝てしまいそうなようすだったとか。
土に触れたことが心身ともに良い影響をあたえてくれるといいのですが。
昨日、今日はみーくんたちといもを洗っておやつに使いました。
昨日はスイートポテトに。今日は焼きいもに。
明日は給食のみそ汁に入れる予定。
いつまで続くか、いもざんまい!
そんなことしたら子どもたちも飽きてくるのでは?
いやいやそんな様子もなく、みんな自分がほったのだと得意げにほおばっています。
(おいもはおやつの食材としては理想的なのです!)
ところが予想しなかった結果も!
登園してすぐ、
給食を食べてすぐ、
お昼寝中に、
当然おやつのあとも、・・・
でるでるでるでる、うんちうんちのオンパレード、ひたすらおむつ交換の一日でした。
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2005年10月01日
おにいちゃんせんせいの日記
みんなでお散歩にでかけると、花の中からクマバチに遭遇!
見た目は可愛いけどこれは危険!すたこら退散しました。
みんなもっと見たいような怖いようなようすでした。
今日も卒園した子どもと保護者、はるばる来てくれた園児のおじいちゃん、ボランティアの高校生、いろんな人が来てくれました。
今月予定のおいもほりの参加を呼びかけました。楽しみです。
おにいちゃんせんせいが、堺市役所の中にある市民活動コーナーでの企画
「市民活動☆交流カフェ」にてお話をさせていただくことになりました。
内容は・・・ぜんぜん考えていないのですが。
市民活動☆交流カフェ ←興味のある人はこちらをどうぞ。

