2006年01月21日
DASH村でまた出火
今日のスポーツ報知より
DASH村また出火 TOKIOショック
TOKIOが出演する日テレ系人気バラエティー「ザ!鉄腕!DASH!!」(日曜・後7時)の「DASH村」(福島県内)の炭焼き小屋の屋根が火事で焼けたことが20日,明らかになった.地元警察によると,火災が発生したのは19日午前8時30分ごろ.小屋の中の炭窯から火が漏れ,屋根約12平方メートルを焼いた.けが人はいなかった.日テレでは「安全管理を徹底したい」としている.同番組では03年1月に木造建物が全焼したことがあった.
屋外での火の元には特に注意をしましょう.
約3年前にも火災があったけど(地元の新聞で読んだ),前よりも規模が小さく,山火事までにはならなくて本当に良かった.たしかに壊れた所はあるかもしれないけど,また直せる.それが人間が持つ粘り強さに繋がっていると思う.
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2006年01月10日
今週のDASH村・陶器作り完結編
ちょうど今,川崎市では雪が少し降っています.
この冬は最大積雪量を36地点が更新する程,たくさん雪が降っているし,何より外が寒い!こういう時には「お鍋を食べよう!」という気持ちになりますが,この寒さが影響している為か,キャベツや白菜,ネギの値段の高騰!何という悪循環なんだろうか!コンビニのおでんを土鍋で煮るだけで,一つの料理になるのが少し嬉しい私….
さて,今週のDASH村の話.
私は今週の放送を見ていません.最近はすっかり夜型の人間になってしまい,夜の19時から22時くらいまで仮眠をとることが多いからです.
でも,DASH村のHPに沿ったお話をしてもつまらないので,陶器に関する私の少し昔の話をします.私が小学5・6年の頃,一度だけ陶器を作った記憶があります.それはDASH村のように土を選ぶという最初の工程からではなく,陶芸の職人さんが用意した土をこねて,器の形に仕上げて焼いてもらうという,今思えば簡単なものでした.
今でも記憶にあるのが器の模様で,
闘
と書きました.その頃,私の中では「ドッジ弾平」というコロコロコミックで連載した漫画がブームで,主人公が持っていたドッジボールに闘と書いてあったので,その影響だと思いますね.
最近考えていることは,子供が食べる食器のことです.何というか,店で味気ない食器を買うよりも,手作りで作った方が美意識を養えるのではないか?と思えるからです.…とはいっても,私は美術の成績で3以上をとったことがないので,模様は嫁にお願いするでしょうけどね.
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2005年12月04日
今週のDASH村&『農家の嫁の事件簿』
本格的な冬が近づいてきた….
早朝や深夜が特に寒くて,コートを羽織らないと外に出れないほどだ.
国内でも比較的暖かい神奈川県に住んでいるのにね〜.少し情けない…
.
まず,お気に入りのブログの紹介を簡単に.
農家の嫁の事件簿
岩手県の農家へ嫁いだ三上亜希子さんのブログです.
農村の暮らしから,都会にはない日々の驚きと感動の様子を,イラストを入れながら描かれています.私が凄いな〜…と思うのはそのイラストが,ほのぼのとして心が和みますよ.小中学校時代,図画工作を通知表で2しか取ったことがない私としては,限りなく羨ましい….
続いてDASH村を.
先週の放送はキノコ狩り.最近,天然物は食べれなくなったな〜.キノコ狩りへ行って見たくなった私.
今週の放送をシンプルに書く.
男米を酒用と食用に分け,食用の玄米を水車で精米.
トウモロコシでポップコーン作り.
野山散策へ.山の果実を食し,小動物の生活を学ぶ.
カエル池の掃除.
そして夜,村の野菜で作った料理と新米の男米を炊き立てで食す.
爆裂種のトウモロコシは,美味しんぼを読んで初めてその存在を知りました.
それにしても,男米に限らず,精米したて・炊き立てのご飯は本当に美味いよな〜!!スーパーで売っている米も,玄米のまま売ってれば良いのに.
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2005年11月07日
今週のDASH村・霜の白化粧
昨日,実家より王林の林檎が送られてきました.今ではスーパーでもよく見かけますが,うす緑色で果汁がたっぷり含まれていて,甘みが強く香りが豊かな林檎です.私はふじより王林の方が好きですね.
左は霜が降りた葉の写真です.
落ち葉を踏む時,「クシャッ」って乾燥した音がすると寒くなったな〜と感じます.ひど〜くひど〜く寒い朝の時,このように草や葉に白い化粧が付きます.少しでも日が差すと融けてしまい,水滴に戻る姿は何とも神秘的な所があります.
福島で小中学校へ登校する時は霜柱やつららもよく見かけましたが,神奈川ではそんなに見かけないんですよね〜.寒くないからだろうか?それとも私自身が早く起きたくないからだろうか?
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2005年10月16日
今週のDASH村・大和芋,和菓子作り
今週のDASH村はまず大和芋作り.
改めて見ると,編集する人は大変ですよね〜.
なぜなら,5月から収穫までの期間を約30分でまとめなきゃいけないから.
本当にご苦労様です!
次に和菓子作り.
ウサギ,もみじ,菊を作っていました.でも,私は不器用なので,菊みたいな繊細なものはとても作れませんね〜.
もみじと言えば…,実家から紅葉の話がまだ来ないな.
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2005年10月09日
今週のDASH村・色々な秋
読書の秋や食欲の秋,スポーツの秋など,秋という季節は様々なことにチャレンジできる季節です.
今週のDASH村では
実りの秋と芸術の秋.
梨の収穫と登り窯の完成
を放送していました(色が同じになってしまいました…).
何事においても,結果は大事です.
失敗した場合は,「どうして,何が悪かったのか?」と常に問題意識を抱くこと,失敗した悔しさをバネにすることで,次回良い結果を生み出すファクターになる.
成功した場合は,仲間と喜びを分かち合い,次はもっと良いモノを作り出そう,新しいことに挑戦しようという意欲につながる.
TOKIOのリーダー城島さんが梨を食べた際,笑顔に満ち溢れていました.実際にモノを育て,試行錯誤しながら実りに至ったという思いが,より素晴らしく感じているのではないかと思えました.
そして陶器作りがスタートしました.
陶器だけでなく芸術とは,「自分らしさ」を形で表すモノです.メンバーの個性が溢れた陶器の完成を期待しながら,来週以降を待つことにしましょうか.
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2005年08月07日
今週のDASH村・鰻獲り!
祝!福島県代表・聖光学院一回戦勝利!!
思わず,「強いな〜」と呟いてしまいました.
打線は11得点!
守りではもしやノーヒットノーラン?!と思わせる舟田投手の1安打完封!
次は神奈川県代表・桐光学園.聖光学院頑張れ〜!
話は変わって今週のDASH村は…鰻(うなぎ)獲りでした.
それにしても天然の鰻って本当にデカイ!!ですよね〜.
糸を喰いちぎり,生きる為に抵抗する姿は,自然の中で生きた生命力を感じました.
それを蒲焼にしたら…そりゃあ美味いだろうなぁ〜.
実家にも夏野菜が収穫される時期だし,お盆にはそれを使った料理を作りたいな〜.
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2005年07月11日
今週のDASH村・そんなやつおらんやろ〜
大木こだまさん風に言ってみました.
焼き物(食器)を作るという目的の下,登り窯作りに励むDASH村の面々.
しかし数年がかりで作成するだけあって,想像した以上に大変なことは私のような焼き物に関して素人でも分かる.
実際にDASH村のサイトを見て下さい.
天井のアーチ部分は非常に重要なようで,彼らは一度失敗した.梅雨の時期に入ってしまい,レンガとレンガを繋ぐ「つなぎ」の部分が原因で,剥がれ落ちてしまったようだ.プロの指導があってもこのような失敗が起きてしまうのか…と思う始末で,やっぱり大変だということが分かります.
まさか,やらせじゃないよな〜…
そんなわけないやろ〜
まだ出ました,大木こだま風!
私の願望としては,早く登り窯の焼き上がりが見たいですね.他のコーナーを見ても,この「DASH村」に制作費をつぎ込んでいるのはすぐわかります.
頑張れTOKIO!!
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2005年05月15日
今週のDASH村・さとうきび作り
桜開花(随分遅いな…).
村のヤギ・みのり死去(ご冥福をお祈りします).
今週の放送
サトウキビは日本では沖縄に代表されるように,熱帯地方しか作れない作物だと思いましたが…,思わず「作っちゃったよ…!」と驚きの声.あそこで本当に作れるのかなと疑問に思う.
時間軸が大体去年からの編集の為,どれだけの種類の作物を作ってるんだ?と不思議に思う次第.鉄腕DASHは私の想像をはるかに超えることをしているので,毎回驚く次第です.
ちなみに,私の家は砂糖はあまり使わないです.何しろ甘味が強すぎて…,コーヒーはブラックで紅茶は砂糖無しで飲みます.その代用は蜂蜜!健康にも良い他,甘味は砂糖ほどではないので,こっちが良いですね.
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2005年05月01日
今週のDASH村・蕎麦作り
今週のDASH村は蕎麦の実から蕎麦作りの放送でした.そば粉から蕎麦を作るのは一年に一度,年越し蕎麦を食べる時に蕎麦をうちますが,作りたての美味しさは格別です.作るのは大変ですが,形はどうあれ,気持ちがこもっていれば良いと思います.
言えることは,何事も「挑戦」なんですよね.
「自分にはできない」
と思い込むことによって,勝手に自分の枠組みを決めないでもっと視野を広げ,どうすればよいのかなど色々考え悩む.その中で何かを見つけようとするチャレンジ精神が必要なのかもしれません.
追記になりますが,現在森博嗣氏の新刊「どきどきフェノメノン」を読んでいます.近いうちに感想を更新するので,読んでみてください.
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2005年04月17日
2005年04月12日
今週のDASH村・春の訪れ
外出する際,冬のコートを羽織るくらいの寒さ.
突然暑くなって桜が咲いたら,今度は突然寒くなる….変な気候ですよね?
最近,スペシャル番組やプロ野球中継の為,DASH村の放送がありません.なのでHPに更新されている内容を少し紹介します.
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2005年03月27日
今週のDASH村・火の見櫓作り
主に半鐘と火の見櫓の作成の様子を放送していました.火災などの警報が目的で,これをたたき鳴らすことで住民に災害を知らせます.
うろ覚えの記憶ですが,2003年1月19日に天ぷら油が原因で一部家屋が全焼したことがありました.それに加え,近年の地震の多さも踏まえて,作ることにしたのかな?と思います.災害はいつ,どこで起きるのか分からないので,用心に越したことはありません.
今回はTOKIOの松岡さんがDASH村に久々の登場でした.
仕事が忙しいんでしょうか?ご苦労様です.
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2005年03月06日
今週のDASH村・石窯レンガづくり
これは「陶器を作る」為の第一歩.
しかし,ここまで拘る事自体が凄いな…という印象です.現在,自分達が生活をしている環境が充実している証拠でしょうか?衣食住に関しては,「お金」を出せば手に入るという効率的な時代になりました.
しかしDASH村では反対の方法を取っている.
例えば,料理を食べる⇒陶器を自分達の手で作る⇒石窯を作る⇒石窯レンガづくりとあるように,物事における原点から「手作り」を行っている.
「なぜこんなことをしているのだろう?」
と考える人は少なくないだろう.この回答としては,自分達はこんなにも便利な世の中で生きているのだから,食べ物や着るものなど色々な「モノ」を誰がどのようにして心を込めて作っているのか理解して欲しい…という考えは,深く考えすぎでしょうか?
後談としては,陶器で紹介された「大堀相馬焼」は明らかに自分の地元である福島県産…もうバレバレですね.明日は今日行われた従兄妹かつ友人の結婚式のレポートを投稿します.
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2005年02月21日
こんにゃく作り・今週のDASH村
「ルパン3世」で登場する石川五右衛門が使う斬鉄剣でも斬れない食べ物とは?
元近鉄・梨田監督が選手時代,両足を震わせてタイミングを取る打法で人気者になりましたが,その打法は何打法か?
この二つには共通の答えが入ります.
それは…蒟蒻(コンニャク)!今週のDASH村ではコンニャク作りをしていました(詳しくはリンクから見てください).
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2005年02月13日
春の象徴・ふきのとう
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2005年02月06日
今週のDASH村
何となく懐かしいですね〜.小学生の時でしょうか,朝早く起きてまだ誰の足も付いていない雪道,これを処女雪と呼びますが,「一番乗り!」みたいな嬉しさがこみ上げてくることを思い出します.何と言えばいいんでしょうか?ゲームのような人の手では作れない,自然動物と触れ合う喜びはプライスレスなので,こういう体験出来る人はを大事にして欲しいなと思いますね.
「食卓」では,エノキダケや白菜を使った鍋料理を作っていましたが,天然のエノキって笠が大きい!白くて細長い市販のエノキとはまるで違うな〜と感じ,「うわ〜,うまそ〜・・・」と思わず涎が・・・.味も歯ごたえも違うでしょうね.白菜も同様に外に置くと甘味が増すとは・・・,親から言われてやっていたので何も考えてませんでした.あれで何か料理を作ってみたいですね.
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2005年01月23日
今週のDASH村
今週はDASH村の"煎餅作り"!
最近は,パンやクッキー,チョコレートなど軟らかいお菓子を食べているためか,煎餅は噛もうとするとかたいので若い人は苦手な方だと思います.まぁ,煎餅とか,干しいもとか干し柿など昔ながらの食べ物をよく実家から送られてくるので大好きですが.
親戚からよく送ってくれた岩手の南部煎餅などを思い出します.ゴマが付いていたりピーナッツが付いていたりサクサクと音をたてて食べてましたね.しみじみ・・・.おばあちゃんのぽたぽた焼きとかもありましたっけ,懐かしいものです.
しかし,手作りで煎餅を作るのって大変なんですね.手間がかかって割った時のパリッという歯切れの良い音がでるんだな〜と改めて思いました.
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2004年11月15日
2004年10月24日
今週のDASH村
はぁ〜…,それにしてもこんなもち米があるとは思いませんでしたね.
その名も「長丈米」.
始めを見た時は雑草にしか見えませんでした.
「長丈(ながたけ)」の「丈」には「丈夫」の意味もあったようです.
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