2009年12月04日

ハイビスカスティー

先月の収穫後、乾燥させておいたローゼルが
すっかりかりかりに乾いたので
早速お茶にして飲んでいます。

完全無農薬の自家製ハーブティです。
お肌に良いビタミンCが豊富なうえ
梅干と同じクエン酸を含むので
疲労回復にも効果があるそうです。
そういえば梅干に似た香りがするような・・・。
日ごろ、もっぱら屋外で過ごしている
ガーデナーには嬉しい1杯です。


091204.JPG
このルビー色の美しさにも癒されます。

昨日はご近所の方に採れたてのイチゴをいただいたので
カットしてお茶に入れてみたところ
イチゴの甘さとハイビスカスの酸味がマッチして
なかなか美味なフルーツティになりました

Posted by yokoyamakaen at 16:20  |Comments(0)TrackBack(0) | ハーブ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月22日

ペニーロイヤルミント

ペニーロイヤルミントが開花中です。


段菊のような花です。


匍匐するミントで、


地に付いた節から発根し繁殖力旺盛です。



090722.JPG

ドライにした葉は、ペットのノミ避けになります。


一度うちの犬に試してみたのですが、


ドライにした葉をお茶パックに入れて(こうすると扱いが楽です)


バンダナに包み、首に巻いてあげました。


Posted by yokoyamakaen at 16:59  |Comments(0)TrackBack(0) | ハーブ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする